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Since the last war, one character of the political system in Belgium is the growth and the duration of the ministerial crisis. Some questions of public law appeared. How is it possible to maintain the continuity of the political and administrative action, without ministerial responsibility to Parliament, during the crisis ? The Belgian Conseil d'Etat contributed, by the notion of the «affaires courantes», sort of general principle of public law, to give a solution to this problem.

The present work aimed to evaluate the efficiency of the dual modification of corn starch by reactive extrusion, using a mono-thread extruder, and also sodium tripolyphosphate and trimetaphosphate to obtain cross-linked starch. Native starch, extruded native starch, and starch cross-linked by conventional methods were used as standards to evaluate the modification efficacy by reactive extrusion. The content of phosphorus residues allowed by legislation in starch modification is 0.4%. Therefore, the reactive extrusion demonstrated greater effectiveness because cross-linked starch obtained by this method was within the established limit of phosphorus residues, in contrast to that obtained by the conventional method, which exceeded this amount. In addition, it required greater water consumption for residual removal, therefore producing effluents, and also wasting energy and time. Cross-linking by the extrusion process showed a profound influence on the characteristics of modified starch, generating specific functional characteristics, mainly in terms of pasting properties. Also, the samples presented low viscosity and pasting temperature. In conclusion, cross-linking through reactive extrusion was fast, produced starch with phosphorus content within the limits allowed by legislation, and generated different physicochemical characteristics.

ABSTRACT This work examined the stability of lyophilized 'mangaba' pulp powder, rolled and packaged in plastic containers, with and without vacuum during 90 days of storage under room temperature, with evaluation of the parameters every 15 days. Analyses of ascorbic acid concentration, pH, color and water activity were carried out. It was found that ascorbic acid remained in accordance with the standards specified for daily consumption according to the Brazilian legislation in all analyzed packages, with preservation of stability in the laminated package with vacuum, which was also effective in maintaining water activity, which contributes to better stability of the product.

Este artigo teve como objetivo realizar uma revisão sistemática de trabalhos que analisaram o efeito da adição de fibra alimentar sobre as características físico-químicas, nutricionais e sensoriais de produtos cárneos. Para isso, foi conduzido um levantamento de estudos nas bases Science Direct, PubMed e Lilacs, publicados entre os anos de 2011 e 2021, capturando-se 7 artigos que preencheram a todos os critérios de inclusão. Nos artigos analisados foi observado que após a adição de fibra alimentar apresentou maiores conteúdos cinzas, proteínas e compostos fenólicos e redução na quantidade de gordura dos produtos. Apesar dos benefícios nutricionais, observa-se que a adição de níveis elevados de fibra alimentar reduziu a aceitabilidade sensorial. Conclui-se que a utilização de fibra alimentar em produtos cárneos é uma alternativa viável, colaborando para a oferta de alimentos saudáveis e para a redução do descarte de lixo orgânico no meio ambiente.

A distribuição populacional na superfície terrestre revela uma variedade de padrões espaciais que refletem processos sociodemográficos relacionados às dinâmicas histórico-geográficas que os produziram. As grades populacionais têm ganhado destaque como fonte de dados, envolvendo estimativas e distribuição de população em pequenas áreas. Cada grade populacional é composta por células de tamanhos, cobrindo a totalidade do globo ou territórios locais. Este trabalho apresenta uma revisão comentada da literatura no campo destas representações populacionais, especificamente na distribuição e volume da população, bem como na importância das variáveis auxiliares de cunho espacial, denominadas aqui de variáveis sintomáticas. Estas desempenham papel crucial na construção de modelos pautados na realidade, tanto local quanto global, utilizando métodos diversos, que incluem aprendizado de máquina. Destacam-se ainda as principais iniciativas do campo, os produtos globais disponíveis e as bases técnicas das principais metodologias. Além disso, são discutidas as limitações, precauções e as novas oportunidades resultantes da criação dessas grades populacionais.