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National audience ; The purpose of this study is to propose technical recommendations in order to graze ewes during winter on mountain rangelands in the Pre-Alps area and to analyse the economic advantage of winter grazing for sheep farming. If land access to well exposed rangelands is possible, winter grazing can be considered for open ewes, before spring mating, and pregnant ewes, with the same zootechnical results than those for ewes fed indoors with stored forages. Hay needs for winter are reduced from 40 to 60 % and rangelands areas needed are from 0,35 to 0,58 ha per ewe. Thus, the Gross Operating Surplus of the sheep farm increased from 13 to 20 % : winter grazing is of a real economic interest. At the local level, winter grazing could contribute to the renewal of rangelands use and, thus, help sheep farming to satisfy environmental functions, regarding the second pillar of the Common Agricultural Policy. ; Les objectifs de l'étude sont, d'une part, de proposer des recommandations techniques pour faire pâturer des brebis en hiver sur des parcours des Préalpes du sud, et d'autre part, de faire une analyse technico-économique de deux scénarios d'intégration du pâturage hivernal dans le fonctionnement d'une exploitation ovine. Lorsque l'accès foncier à des parcours de proximité bien exposés est possible, le pâturage hivernal peut être envisagé pour des brebis à l'entretien, avant la lutte de printemps, ou pour des brebis gravides. Les mêmes performances zootechniques que celles obtenues par une alimentation intégrale en bergerie peuvent être espérées. Le pâturage hivernal, qui substitue un stock d'herbe séchée sur pied à des fourrages conservés, permet une réduction des charges d'alimentation : les besoins en foin pour l'hiver sont diminués de 40 à 60 %. Les surfaces de parcours nécessaires sont importantes, 35 à 58 ares par brebis, avec une valorisation possible de 200 journées x brebis par hectare. Les simulations économiques prévoient ainsi une augmentation de l'excédent brut d'exploitation de 13 à 20 % : ...

Metadata only record ; The paper reviews the process of establishing pastoral organizations in Mali in the Mopti region under a government programme supported by the World Bank and other donors. Reference is also made to a recent assessment of pastoral institution building in Mauritania, Niger and Senegal; among these four countries pastoral institution building had in fact received the lowest priority in Mali. The paper is concerned with state-sponsored pastoral organizations, but also refers to constraints faced by customary institutions concerned with resource management in the same areas as state-sponsored associations. It deals mostly with natural resource management, such as operation of water and land rights, water-point management, grazing schemes, bushfire control, sand-dune stabilization, tree protection and planting, as well as resolution of resource-use conflict and animal husbandry measures with a bearing on grazing management. Several conditions need to be satisfied from the national to local levels to create an enabling environment for pastoral institution building; these include legal recognition of pastoral associations to function as autonomous bodies, enforcement of effective property rights, and, at local level, the existence of mutual respect and confidence between staff and pastoralists. The paper describes progress with forming pastoral associations, lessons learned from the projects, and concludes that the state and the project administration in Mali have never made a concerted attempt to mobilize the pastoral communities, and in the future need to place greater stress on the policy, institutional and infrastructural framework for human resource development. ; Available in SANREM office, FS

Le projet EMBRAPA/CIRAD/ORSTOM se décline en deux volets. Le premier volet a pour objectif l'étude des relations entre le type des sols et la dégradation des pâturages, l'influence des sols sur la qualité et la productivité des pâturages et l'effet du pâturage sur les caractéristiques du sol cultivé en rotation avec les cultures vivrières. Ce projet prévoit également une recherche sur l'utilisation des SIG et de la télédétection pour l'étude de la dynamique des sols et des pâturages en relation avec les compétences SIG au Brésil, en Guyane et en France. Le deuxième volet concerne l'appui aux chercheurs agro-pastoralistes du programme P.A. En effet, l'introduction de nouveaux germplasmes en Guyane a permis de tester des nouvelles espèces de graminées légumineuses provenant principalement du CIAT. Les résultats prometteurs obtenus nécessitent la recherche d'un nouveau financement pour maintenir et faire évoluer la collection. Ces deux projets seront soumis aux principaux partenaires et bailleurs de fonds

Master ; En dépit des moyens de protection largement adoptés sur l'arc alpin, la France détiendrait actuellement le record du nombre d'animaux d'élevage prédatés : 12 550 en 2018, avecdepuis 11 ans une progression de +1030/an. L'intelligence et surtout l'adaptabilité des loups selon les conditions locales, ainsi que leur expansion démographique de l'ordre de 20 % paran, en seraient pour partie les causes. Ce bilan peut être envisagé prochainement à la hausse, car toutes les régions d'élevage où se pratique le pâturage pourraient se retrouver un jourou l'autre concernées. Le risque de prédation oblige les éleveurs à utiliser des chiens de protection dans leurs parcs de pâturage, combinaison nouvelle s'accompagnantd'incertitudes car encore trop peu informée techniquement. Ce rapport vise à apporter des suggestions d'amélioration de la protection des troupeaux en parcs selon deux axes : lescollectifs de chiens et les espaces de protection. La démarche consiste en un croisement de quatre sources de connaissance : (A) documents actuels de politique de gestion nationale ;(B) écrits scientifiques à l'international ; (C) savoirs de praticiens, éleveurs et bergers expérimentés, en France ; (D) conseillers techniques, ceux en élevage mais aussi ceuxattachés à la conservation des prédateurs. Les résultats confirment un manque d'efficacité de protection dans le cas d'un seul et unique chien utilisé par troupeau ou lot d'animaux. Lamise en place d'un groupe de chiens permet de les considérer comme un collectif organisé, avec des individus ayant des rôles distincts et complémentaires. En cas de surmenage, ildevient possible pour l'éleveur de procéder à des rotations au sein du collectif. L'étendue de l'espace de protection par les chiens peut varier selon le contenu du parc (topographie etvégétations) mais aussi selon l'espace situé en périphérie : lisières boisées, haies, vallons encaissés. Quatre cas schématiques d'espaces de protection ont été identifiés, dont deuxoù les chiens seraient conviés à prospecter aussi en ...

Master ; En dépit des moyens de protection largement adoptés sur l'arc alpin, la France détiendrait actuellement le record du nombre d'animaux d'élevage prédatés : 12 550 en 2018, avecdepuis 11 ans une progression de +1030/an. L'intelligence et surtout l'adaptabilité des loups selon les conditions locales, ainsi que leur expansion démographique de l'ordre de 20 % paran, en seraient pour partie les causes. Ce bilan peut être envisagé prochainement à la hausse, car toutes les régions d'élevage où se pratique le pâturage pourraient se retrouver un jourou l'autre concernées. Le risque de prédation oblige les éleveurs à utiliser des chiens de protection dans leurs parcs de pâturage, combinaison nouvelle s'accompagnantd'incertitudes car encore trop peu informée techniquement. Ce rapport vise à apporter des suggestions d'amélioration de la protection des troupeaux en parcs selon deux axes : lescollectifs de chiens et les espaces de protection. La démarche consiste en un croisement de quatre sources de connaissance : (A) documents actuels de politique de gestion nationale ;(B) écrits scientifiques à l'international ; (C) savoirs de praticiens, éleveurs et bergers expérimentés, en France ; (D) conseillers techniques, ceux en élevage mais aussi ceuxattachés à la conservation des prédateurs. Les résultats confirment un manque d'efficacité de protection dans le cas d'un seul et unique chien utilisé par troupeau ou lot d'animaux. Lamise en place d'un groupe de chiens permet de les considérer comme un collectif organisé, avec des individus ayant des rôles distincts et complémentaires. En cas de surmenage, ildevient possible pour l'éleveur de procéder à des rotations au sein du collectif. L'étendue de l'espace de protection par les chiens peut varier selon le contenu du parc (topographie etvégétations) mais aussi selon l'espace situé en périphérie : lisières boisées, haies, vallons encaissés. Quatre cas schématiques d'espaces de protection ont été identifiés, dont deuxoù les chiens seraient conviés à prospecter aussi en ...

Although France was declared free of bovine Tuberculosis (bTB) by the European Union in 2001, a hundred of outbreaks are reported every year. Cattle movements and contacts on pastures are considered the main between-herd transmission routes of bTB. The aim of this work was to quantify the respective roles of live cattle trade and "over the fence" contacts on pastures in the spread of bTB in France between 2005 and 2014, using social network analysis and dynamic modelling. Results showed that cattle movements may be the origin of 12% [5 - 18] of the French outbreaks between 2005 and 2014, versus 73% [68 - 78] due to the transmission on pasture. However, cattle movements appeared to allow the introduction of the bacteria into new areas. In a second step, the structural risk resulting from the French pasture network was studied. Almost all of the premises owning pastures were mutually connected by pastures neighbourhood relationships, on the territory. Thus, the spatial configuration of pastures appeared favourable to the spread of bTB in France. Finally, to mimic the spread of the infection in France between 2005 and 2014, a stochastic individual-based model was developed. It was driven by the data with a monthly time step. This model reproduced the within- and between-herd dynamic, with a between-herd transmission due to cattle movements and contacts on pastures. The easy spread of the bacteria through the network of French pastures was confirmed using the model. In conclusion, cattle movements and contacts on pastures are complementary paths for bTB spread: cattle movements allow the long-range spread, whereas contacts on pasture make easier the short-range spread. Hence, control programs must target several routes of transmission to be able to eradicate bTB. ; Bien que la France soit reconnue indemne de tuberculose bovine (TB) par l'Union Européenne depuis 2001, une centaine de nouveaux foyers sont déclarés chaque année. Deux des principaux mécanismes de propagation de l'infection entre troupeaux bovins sont l'introduction d'animaux infectés et les contacts au pâturage. L'objectif de cette thèse a été de quantifier les rôles respectifs des échanges commerciaux de bovins et des contacts au pâturage « par-dessus la clôture » dans la circulation de la TB en France entre 2005 et 2014. Pour cela, nous avons combiné des méthodes d'analyse de réseaux sociaux et de modélisation dynamique. Nos analyses ont montré que les contacts par le commerce étaient une origine probable pour 12% [5 - 18] des infections déclarées en France entre 2005 et 2014, contre 73% [68 - 78] pour la transmission locale. Cependant, nous avons pu observer que les contacts par le commerce permettaient à l'infection de coloniser de nouvelles zones. Puis nous nous sommes intéressés au risque structurel du réseau du pâturage. À partir d'une exploitation donnée, il était possible d'atteindre quasiment toutes les autres exploitations du territoire métropolitain. Il semble donc facile pour l'agent de la TB de se propager par les contacts de voisinage au pâturage. Enfin, afin de reconstituer la propagation de la TB en France entre 2005 et 2014, nous avons développé un modèle dynamique stochastique individu-centré, dirigé par les données et avec un pas de temps mensuel. Ce modèle reproduit une dynamique intra- et inter-élevages de l'infection, avec une transmission de l'infection entre élevages par le commerce et au pâturage. Il a permis de confirmer la facilité de propagation de l'infection via les contacts au pâturage. En conclusion, les mécanismes de propagation de la TB sont complémentaires : le commerce permet une diffusion sur de longues distances et le pâturage facilite la propagation locale. Le dispositif de lutte contre la tuberculose bovine doit donc s'appuyer combiner les mesures de contrôle afin de cibler plusieurs mécanismes de propagation.

Although France was declared free of bovine Tuberculosis (bTB) by the European Union in 2001, a hundred of outbreaks are reported every year. Cattle movements and contacts on pastures are considered the main between-herd transmission routes of bTB. The aim of this work was to quantify the respective roles of live cattle trade and "over the fence" contacts on pastures in the spread of bTB in France between 2005 and 2014, using social network analysis and dynamic modelling. Results showed that cattle movements may be the origin of 12% [5 - 18] of the French outbreaks between 2005 and 2014, versus 73% [68 - 78] due to the transmission on pasture. However, cattle movements appeared to allow the introduction of the bacteria into new areas. In a second step, the structural risk resulting from the French pasture network was studied. Almost all of the premises owning pastures were mutually connected by pastures neighbourhood relationships, on the territory. Thus, the spatial configuration of pastures appeared favourable to the spread of bTB in France. Finally, to mimic the spread of the infection in France between 2005 and 2014, a stochastic individual-based model was developed. It was driven by the data with a monthly time step. This model reproduced the within- and between-herd dynamic, with a between-herd transmission due to cattle movements and contacts on pastures. The easy spread of the bacteria through the network of French pastures was confirmed using the model. In conclusion, cattle movements and contacts on pastures are complementary paths for bTB spread: cattle movements allow the long-range spread, whereas contacts on pasture make easier the short-range spread. Hence, control programs must target several routes of transmission to be able to eradicate bTB. ; Bien que la France soit reconnue indemne de tuberculose bovine (TB) par l'Union Européenne depuis 2001, une centaine de nouveaux foyers sont déclarés chaque année. Deux des principaux mécanismes de propagation de l'infection entre troupeaux bovins sont ...

L'élevage pastoral doit être analysé en tant que participant d'un système de pratiques et dans son déroulement temporel et spatial. Il en découle qu'il est difficile de proposer des modifications techniques sans engendrer de modifications du système tout entier ayant des conséquences politiques ne relevant pas de la responsabilité du technicien.

France is the first producer of goat milk in European Union with about 550 millions liters collected. Since years 2000, goat farms moved gradually towards intensive farming, significantly increasing their need for purchased inputs. To increase productivity, the grazing has been stopped and the indoor breeding has been developed. Today, feed self-sufficiency of French goat systems are only 55%, increasing economic risks and feeding costs. PATUCHEV is an experimental device of Inra (UE FERLus) set up to assess and propose innovative, low input and sustainable goat farming systems. Before 2012, goats of this flock were bred in sexual season and fed indoors with concentrates and straw. In 2013, the feeding system was changed to grazing on multi-species grasslands and to mix crops for concentrate self-production. During three years before and after the change, feed intake, milk yield and health data were recorded monthly. Gastrointestinal parasitism was controlled every month by measuring strongyle faecal egg excretion on faecal group samples. Since 2013, on a fixed lactation period of 200 days, the annual mean milk production decreased by 16% per goat (682 kg/goat vs 812). Milk fat (35 g/kg) and protein (32 g/kg) concentrations were unaffected. With grazing, concentrate supplementation was 242 kg per goat per year, which is 62% lower than in the previous feeding system (343g of concentrate/l milk vs 644). The global feed self-sufficiency is now greater than 75%. Gastro-intestinal infection by strongyles appeared in September 2013 but an integrated management enabled to maintain a low infection level. Annual mean flock excretions were 198 and 310 eggs per gram of faeces in 2014 and 2015, respectively. An economic study is in preparation to complete these results and to confirm that good economic results are possible despite the decrease of milk production per goat.

National audience. With the general introduction of aid conditionality and its now compulsory nature, the June 2003 reform of the Common Agricultural Policy is a further step towards strengthening the promotion of environmentally-friendly agriculture. Among the different fields covered by cross-compliance, the article focuses on the measure for the establishment of grass strips on farms with arable crops. Combining field surveys and modelling, the authors study two production systems (cattle farming and arable crops) in two French regions (Pays de la Loire and Midi-Pyrénées) to identify the economic and environmental challenges and consequences of this measure. They show that, given the weight of aid on farm incomes and the relatively low cost of introducing grass strips, the penalties incurred in the event of non-compliance with the new requirements prove to be a deterrent, leading to improvements in the environmental performance of farms. ; National audience Avec la généralisation de la conditionnalité des aides et son caractère désormais obligatoire, la réforme de la Politique Agricole Commune de juin 2003 fait un pas de plus dans le renforcement de la promotion d'une agriculture respectueuse de l'environnement. Parmi les différents champs couverts par la conditionnalité, l'article s'intéresse à la mesure visant à la mise en place de bandes enherbées dans les exploitations pratiquant des cultures arables. Combinant enquêtes de terrain et modélisation, les auteurs étudient deux systèmes de production (élevage bovin et grandes cultures) dans deux régions françaises (Pays de la Loire et Midi-Pyrénées) pour dégager les enjeux et les conséquences économiques et environnementales de cette mesure. Ils montrent ainsi qu'étant donné le poids des aides dans le revenu des exploitations et le relativement faible coût de la mise en place des bandes enherbées, les pénalités encourues en cas de non respect des nouvelles exigences se révèlent effectivement dissuasives, conduisant bien à l'amélioration de la performance ...

This work, based on the theories of social representations and dealing with the case of pastures in Brazilian Cerrados, shows that there is no objective definition of the degradation of the natural resources : this one makes sense only compared to the functions allotted to the resources considered, functions socially defined and located. Thus, the definition adopted by the agronomic research circles is marked by the objectives of agricultural colonization of the region, as well as intensification and modernization of the agriculture. For the "socio-environmentalists" it is marked by the resistance to the process of colonization and by the defense of the interests of smallholders generaly ignored by the agricultural policies. Concerning farmers, the meaning which they give to the pastures' degradation is related to their practical relation with this resource. In a context of technical change, one shows that the farmers build new representations and that this construction is necessary to give a sense to the innovations and to the concept of degradation introduced by technicians. Solving the problems of degradation requires to admit their statute of social construction and the role which farmers must play in the construction of a common concept of degradation. ; Ce travail, en s'appuyant sur les théories des représentations sociales, et sur le cas des pâturages dans les Cerrados brésiliens, montre qu'il n'existe pas de définition objective de la dégradation des ressources naturelles : celle-ci ne prend de sens que par rapport aux fonctions attribuées aux ressources considérées, fonctions socialement définies et situées. Ainsi la définition adoptée par le milieu de la recherche agronomique est marquée par les objectifs de colonisation agricole de la région, d'intensification et de modernisation de l'agriculture qu'il poursuit. Pour le milieu "socio-environnementaliste", elle est marquée par des objectifs de résistance au processus de colonisation de la région et de défense des intérêts des petits producteurs longtemps ignorés des politiques agricoles. Concernant les producteurs, le sens qu'ils donnent à la dégradation des pâturages est lié à leur relation pratique à cette ressource. Dans un contexte de changement technique, on montre que les agriculteurs construisent de nouvelles représentations et que cette construction est nécessaire pour donner un sens aux innovations et au concept de dégradation introduits par les techniciens. Résoudre les problèmes de dégradation nécessite d'admettre leur statut de construction sociale et le rôle que les agriculteurs doivent jouer dans la construction d'un concept commun de dégradation.

La raréfaction des ressources naturelles a pris une ampleur politique et sociale croissante dans un contexte mondial. En particulier au Kirghizistan et au Tadjikistan, où la rareté des pâturages et de l'eau a entraîné des tensions interethniques. La forte dépendance à l'égard des ressources en eau et des pâturages dans les régions frontalières y joue un rôle important et a provoqué des éruptions de violence entre les communautés frontalières tadjikes et kirghizes. Malgré les mesures politiques visant à améliorer la gestion des pâturages et de l'eau en créant de nouvelles institutions après la fin de l'Union soviétique, de multiples conflits entre communautés ethniques persistent sur ce plan. L'absence de structures institutionnelles entraîne une inégalité d'accès et d'utilisation des pâturages et de l'eau dans la région frontalière du Kirghizstan et du Tadjikistan. Cela compromet la coexistence pacifique des différents groupes ethniques dans la région ainsi que la pérennité de la gestion des pâturages et de l'eau. Cet article examine les causes de conflits liés aux ressources naturelles dans les zones frontalières entre le Kirghizistan et le Tadjikistan, où l'eau et les pâturages étaient auparavant accessibles en tant que propriété commune.

L'évolution des politiques agricoles suisse a mené à la mise en place progressive, de surfaces de compensation écologique, puis à la notion de qualité biologique et à la mise en réseau de ces SCE. Le but de la thèse de Bachelor est de comprendre l'intégration et le fonctionnement des SCE "pâturages extensifs" et "pâturages boisés", au sein du dispositif légal et des exploitations agricoles. Le terme de compensation écologique est définit au début des années 90 par des scientifiques et naturalistes. Elle met en valeur l'importance écologique des milieux naturels et semi-naturels dont les pâturages extensifs et boisés. Des espèces bioindicatrices sont alors utilisées pour appréhender la valeur écologique de ces milieux agricoles. La mise en place de cette bioindication a été mandatée par l'OFEV, puis vulgarisée pour les agriculteurs, par l'OFAG. L'agriculteur a donc un nouveau rôle, celui de gestionnaire d'espaces agricoles d'intérêts écologiques. Ces milieux semi-naturels sont ici caractérisés par une modalité de gestion extensive, une forte valeur paysagère et économique (pâturages boisés), ou encore une végétation particulière et diversifiée (PPS et pâturages embroussaillés). Les modalités d'exploitation de ces pâturages doivent respecter un cahier des charges défini par l'OFAG, exprimé en obligations de moyens. L'objectif de ces mesures est une amélioration des pratiques de l'agriculture en faveur de l'environnement. Mais les résultats de l'évaluation ''biodiversité'' globale des SCE sont mitigés car les exigences ne sont pas suffisantes. Depuis 2001, la contractualisation permet de combiner obligations de moyens et de résultats, par la notion de qualité et de mise en réseau selon l'OQE. L'enquête auprès de sept agriculteurs suisse montre qu'il existe des différences entre les volontés des politiques publiques et l'intégration des SCE « pâturages » dans les systèmes d'élevage. Cette intégration et l'évolution vers de nouvelles obligations varient suivant les cas rencontrés (enquête de terrains). La mise en place des SCE dépend, du système d'élevage, des conditions d'exploitations ou encore des motivations professionnelles et personnelles. La combinaison aux obligations de résultats n'est pas évidente pour tous. Dans un système mixte de plaine, la qualité et la mise en réseau sont plus difficile à obtenir qu'en zone plus rurale, de colline ou de montagne. L'étude reflète la diversité des possibilités d'intégration de ces mesures, de la plus simple à la plus complexe