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Introduite au Cameroun en 1948, la pisciculture a connu un succès qui s'est effondré après l'indépendance du pays. Pour tenter une analyse prospective du développement de l'aquaculture au Cameroun un bilan de la situation a été dressé et des perspectives ont été explorées. L'une des causes principales attribuées à cet échec fut la mise en oeuvre de politiques inadaptées. L'élaboration de la stratégie nationale de l'aquaculture en 2003 avec un plan d'action précis en 2009 n'a pas suffi à relancer le sous-secteur de l'aquaculture. L'absence d'industries alimentaires pour poissons, l'accès difficile au crédit, l'absence et/ou l'insuffisance d'alevins de qualité, le manque de personnel qualifié, le manque de maîtrise des technologies de production et le mauvais aménagement d'étangs piscicoles sont autant de contraintes qui continuent de plomber le développement du sous-secteur. Pourtant le pays dispose de multiples atouts et des investissements importants sont réalisés en faveur du développement de la pisciculture. Pour l'avenir de la pisciculture au Cameroun, il faudrait sortir de l'amateurisme financier et recourir à une expertise certifiée, à du personnel compétent, motivé et bien payé.© 2019 International Formulae Group. All rights reservedMots clés: Aménagements piscicoles, politique aquacole, Plan de développement de l'aquaculture, planification, stratégie aquacoleEnglish Title: Fish farming in Cameroon: Balance and perspectivesEnglish AbstractIntroduced in Cameroon in 1948, fish farming was a success that collapsed after the independence of the country. To try a prospective analysis of the development of aquaculture in Cameroon, a balance sheet on the situation was drawn up and the perspectives were explored. One of the main causes attributed to this failure was the implementation of inappropriate policies. The development of the national aquaculture strategy in 2003 with a specific action plan in 2009 was not enough to relaunch the aquaculture sub-sector. The lack of fish feed industries, the poor access to credit, the lack and/or the insufficiency of quality fingerling, lack of trained personnel, lack of control over production technologies, and the development of fish ponds that are not adapted are all constraints that continue to limit the development of the sub-sector. Nevertheless, the country has many assets and important investments are made in favour of the development of fish farming. For the future of fish farming in Cameroun, we should exit from financial amateurism and resort to an expertise evidenced, to a qualified, motivated and well paid staff.© 2019 International Formulae Group. All rights reservedKeywords: Aquaculture policy, aquaculture development plan, aquaculture strategy, fish farm planning, planning

Sur le plan mondial, au cours des vingt dernières années, la production annuelle de poissons d'élevage est passée de moins de 9 millions de tonnes à près de 40 millions de tonnes. Pendant la même période, les captures de la pêche dans leur ensemble sont restées stables à environ 75 millions de tonnes. La pisciculture contribue ainsi à près de 50 % de l'apport de poisson à la consommation humaine : près de 8 kg/individu/an. Mais, sur le plan de l'apport nutritionnel dans l'alimentation de l'homme, la contribution des poissons reste très marginale, quel que soit le continent. Ainsi, les poissons représentent moins de 2 % de l'apport calorique moyen journalier de 2 880 cal/habitant. Quant à la couverture des besoins protéiques de l'homme (environ 23 kg/hab/an), si, dans certains pays, les poissons contribuent jusqu'à 50 % de l'apport protéique d'origine animale, en Europe, cette contribution n'est que de l'ordre de 7 %. Bien que la valeur nutritionnelle du poisson soit bien reconnue, sa contribution réelle à la couverture des besoins en acides gras longs polyinsaturés (EPA+DHA), qui est de l'ordre de 3 g/habitant/semaine, est également très faible. À l'horizon 2030, on estime que la demande serait de l'ordre de 165 millions de tonnes de produits d'origine aquatique par an, demande qui ne peut être couverte sans l'aquaculture. Pour le développement ou la diversification de la pisciculture, l'amélioration de l'efficacité de l'utilisation des ressources (génétiques, alimentaires, environnementales, humaines…) reste un enjeu majeur. Sur le plan national, voire européen, l'engagement des professionnels et l'interaction avec la recherche sont bien réels et le progrès accompli est considérable. Néanmoins, quantitativement, la pisciculture française ou européenne reste faible malgré un fort potentiel. Seule manque sans doute une volonté politique ? ; Farmed fish contributes to nearly 50% of the intake of seafood for human consumption : about 8 kg per capita per annum. Still, in terms of nutrient intake in the diet of humans, the contribution of aquacultural products remains relatively marginal, regardless of the continent. Hence, fish represent less than 2% in the daily average intake of 2,880 calories. As for meeting the annual protein needs of humans (about 23 kg per capita), in some countries, fish indeed contributes up to 50% of the protein of animal origin. In Europe, however, the contribution of aquacultural products is only 7%. Although the nutritional value of fish is well recognized, its actual contribution to supplying the needs in long polyunsaturated fatty acids (EPA + DHA, in the order of 3 g/week) is also very low. By 2030, it is estimated that the annual demands will be in the order of 165 million tons of fish, which can only be met by fish farming. For the development or diversification of fish farming, the improvement of the efficiency of utilisation of resources (genetic, dietary, environmental, human, etc.), remains a major challenge. At the national or the European levels, there is a real commitment of the fish farming sector with a close interaction with research, and the progress being made is remarkable. Although endowed with a huge potential, quantitatively, the French and/or the European fish farming sector remains small. There is definitely a need for a strong political will to consolidate the sector.

La pisciculture en Afrique sub-saharienne, contrairement à d'autres régions du monde, est d'implantation récente. Elle date de l'après seconde guerre mondiale et a été implantée à marches forcées par les administrations coloniales dans les différents territoires avec pour premier objectif d'améliorer la ration alimentaire en protéines animales des " volontaires ". C'est ainsi qu'à l'orée des années 1960 on dénombrait plus de 300 000 étangs dans les colonies d'Afrique noire. Cet élan, largement piloté par les autorités coloniales, se heurtera à des obstacles d'ordre bio-technique (méconnaissance des techniques d'élevage d'espèces dont les paramètres biologiques n'étaient pas maîtrisés) et économique car la force de travail exigée pour la construction des étangs et la conduite des élevages ne pouvait être gratifiée d'une simple amélioration du régime alimentaire. La décennie 1960 fut celle de l'abandon généralisé de cette activité. Avec l'aide massive des divers bailleurs de fonds dans le domaine du développement rural en Afrique noire dans les années 1970 et 1980, la pisciculture, dont les stratégies de développement n'avaient fait l'objet d'aucune réelle réflexion, bénéficia de financements conséquents. La recherche et les actions pilotes de R&D furent particulièrement bien dotées et de nombreux résultats furent obtenus sur les deux principales espèces d'élevage, le tilapia du Nil et le poisson-chat africain ainsi que sur les systèmes d'élevage en étang. Les projets de développement que l'on vit " proliférer " à travers toute l'Afrique subsaharienne n'eurent par contre que des impacts très limités et, surtout, la dynamique insufflée par ces projets s'arrêtait systématiquement en même temps que le projet prenait fin : les opérateurs de projet étaient encore très largement dans une approche de pisciculture de subsistance voire de contemplation et de prestige. Tout le monde pouvait être candidat à l'activité piscicole alors qu'il aurait fallu cibler les efforts sur ceux des agriculteurs à même de les valoriser durablement. Les années 1990 virent de nouvelles approches de R&D éprouvées pour l'agriculture, appliquées et adaptées à la pisciculture. Il s'agit de l'approche de type " systémique " et celle basée sur un " partenariat paysans-chercheurs ". La première a été mise en oeuvre principalement en milieu rural dans la zone forestière humide de certains pays d'Afrique de l'ouest et centrale et sa principale innovation consiste en une contractualisation d'engagements réciproques entre le projet et le candidat à la pisciculture. La seconde approche vise à faciliter l'adoption de techniques par la réalisation simultanée d'essais contrôlés en milieu paysan et en stations de recherche en utilisant les outils des démarches participatives. Quelques succès ont été obtenus qui demeurent encore à l'échelle semi-expérimentale. Le contexte des années 2000 a été marqué par des évènements susceptibles, plus que tous les projets conduits jusqu'à présent, d'avoir un impact fort et durable sur le développement de la pisciculture en Afrique subsaharienne : l'ouverture de marchés régionaux considérables avec des prix en augmentation sensible, la première dynamique endogène réussie de développement d'une filière piscicole au Nigeria, et enfin l'implantation d'entreprises aquacoles industrielles. Ce que le service public n'est pas arrivé à générer en 50 ans, le secteur privé est en passe de le réussir aujourd'hui. Pour que ce développement puisse équitablement profiter aux " petits producteurs ", le service public devra très rapidement mettre en place des mécanismes assortis de dispositifs organisationnels permettant aux trois étages de la fusée de décoller en même temps : les entreprises aquacoles industrielles, les exploitations piscicoles artisanales commerciales et les petits pisciculteurs pour lesquels la pisciculture constitue une activité de diversification. Ce tissu aquacole est à construire et il doit être le fruit d'une alliance " p

Au cours des 30 dernières années, la consommation mondiale de protéines animales, relativement stable dans les pays développés, a plus que doublé dans les pays en développement. Cette croissance résulte, principalement, des productions de volailles, mais les produits aquatiques ont également apporté une contribution notable (passage de 6,3 à 13,8 kg par personne et par an), similaire à celle des porcins et très supérieure à celle des ruminants. Cette contribution des produits aquatiques résulte des pêcheries et, plus récemment, de la pisciculture. Le cas des pêcheries minotières fait l'objet d'une analyse spécifique du fait de l'utilisation croissante de ses produits par la pisciculture. La pisciculture, qui représente, depuis 1980, le plus fort taux de croissance de toutes les productions animales, est encore principalement basée sur des productions traditionnelles de poissons d'eau douce et de mollusques en zone côtière. Les différentes prospectives réalisées au début des années 2000 amènent à distinguer nettement la situation des pêcheries où le réexamen à la baisse des captures chinoises, la surexploitation de nombreux stocks et l'échec des politiques de restauration de certains stocks amènent à envisager des scénarios d'érosion progressive des captures totales, tant minotières qu'alimentaires. Dans le domaine de la pisciculture, la dynamique actuelle devrait, en revanche, se poursuivre, avec des taux de croissance sans doute plus modérés. La résultante de ces deux dynamiques devrait aboutir, à échéance 2020, à des contributions équivalentes des pêches (hors pêches minotières) et de l'aquaculture (hors algues) à l'alimentation mondiale, leur contribution totale par habitant n'augmentant pas sensiblement par rapport au niveau actuel.

Dans une perspective historique, le développement de la pisciculture a été comparé dans deux régions du Brésil, en mobilisant le concept de Système local d'innovation (SLI) et les référentiels théoriques de la sociologie de la traduction et des économies de la grandeur. Les résultats de l'analyse montrent que dans la vallée du Ribeira, les relations au sein du réseau sociotechnique de la pisciculture ont seulement des caractéristiques marchandes, et il n'y a pas de coordination et d'alignement des actions entre les composantes du SLI : de ce fait, le réseau a été dans l'incapacité de créer des innovations techniques et organisationnelles face à la crise économique. Dans la haute vallée de l'Itajai, le réseau s'est construit sur la base de relations marchandes, civiques et de confiance. Les composantes des pôles de compétence du SLI, en interaction, présentent une coordination et un alignement, et le réseau de la pisciculture a été capable d'innovations techniques et organisationnelles pour faire face aux crises économiques et à caractère climatique.

Cette note analyse les modalités d'intégration de la pisciculture dans les exploitations agricoles familiales de Guinée Forestière et plus généralement comment le développement de cette activité s'intègre dans les dynamiques rurales contemporaines et y contribue. On se base sur une analyse historique des dynamiques agraires comprises au sens large de l'évolution des modes d'exploitation du milieu, des modalités de l'intégration économique de la région, des rapports sociaux en particulier des rapports fonciers. Le développement de la pisciculture s'est concentré dans le sud de la Guinée Forestière et singulièrement dans la préfecture de N'Zérékoré. L'agriculture de cette région, qui se caractérise par des densités de population relativement fortes, repose historiquement sur l'exploitation en abattis brûlis des friches arborées. Le développement des agro-forêts à base de café associées à la palmeraie sub-spontanée est ancien mais s'est accéléré dans les années 1990 dans le contexte d'un accroissement démographique sans précédent accompagné d'un double phénomène de privatisation et marchandisation du foncier rural. Instabilité des prix du café et baisse de la fertilité entraînent cette économie dans la crise dans les années 2000. En réponse à cette crise et aux nouvelles opportunités offertes par la croissance des centres urbains secondaires, on observe, dès la fin des années 2000, un essor du vivrier marchand, notamment des filières « palmiers à huile » et élevage porcin confiné.Le développement récent de la pisciculture a été favorisé, et en même temps a contribué, à ces tendances. En aval de la filière élevage porcin confiné – palmiers à huile, la pisciculture a nettement profité de l'essor du vivrier marchand. Non seulement, l'aménagement piscicole contribue à augmenter les rendements rizicoles en bas-fonds, mais de plus la pisciculture ne concurrence que faiblement les autres activités agricoles et contribue à l'économie domestique en apportant un revenu supplémentaire relativement stable sans besoin de ...

Cette note analyse les modalités d'intégration de la pisciculture dans les exploitations agricoles familiales de Guinée Forestière et plus généralement comment le développement de cette activité s'intègre dans les dynamiques rurales contemporaines et y contribue. On se base sur une analyse historique des dynamiques agraires comprises au sens large de l'évolution des modes d'exploitation du milieu, des modalités de l'intégration économique de la région, des rapports sociaux en particulier des rapports fonciers. Le développement de la pisciculture s'est concentré dans le sud de la Guinée Forestière et singulièrement dans la préfecture de N'Zérékoré. L'agriculture de cette région, qui se caractérise par des densités de population relativement fortes, repose historiquement sur l'exploitation en abattis brûlis des friches arborées. Le développement des agro-forêts à base de café associées à la palmeraie sub-spontanée est ancien mais s'est accéléré dans les années 1990 dans le contexte d'un accroissement démographique sans précédent accompagné d'un double phénomène de privatisation et marchandisation du foncier rural. Instabilité des prix du café et baisse de la fertilité entraînent cette économie dans la crise dans les années 2000. En réponse à cette crise et aux nouvelles opportunités offertes par la croissance des centres urbains secondaires, on observe, dès la fin des années 2000, un essor du vivrier marchand, notamment des filières « palmiers à huile » et élevage porcin confiné.Le développement récent de la pisciculture a été favorisé, et en même temps a contribué, à ces tendances. En aval de la filière élevage porcin confiné – palmiers à huile, la pisciculture a nettement profité de l'essor du vivrier marchand. Non seulement, l'aménagement piscicole contribue à augmenter les rendements rizicoles en bas-fonds, mais de plus la pisciculture ne concurrence que faiblement les autres activités agricoles et contribue à l'économie domestique en apportant un revenu supplémentaire relativement stable sans besoin de trésorerie importante. L'analyse technico-économique confirme la performance des modèles promus par l'APDRA Pisciculture Paysanne en Guinée du point de vue des indicateurs choisis – productivité de la terre, du travail et rentabilité du capital. Ce résultat une décennie après la première étude menée dans ce sens par l'APDRA témoigne de la résilience des systèmes piscicoles dans un contexte incertain.Dans un contexte de remise en cause régulière des délégations de droits fonciers, l'aménagement piscicole participe de la volonté de sécuriser l'accès à une parcelle de bas-fonds, source de revenus. Pour les femmes, en tant qu'épouse on observe qu'elles gardent leur droit sur la production rizicole que l'aménagement contribue à augmenter ; en tant que mère elles sécurisent les droits fonciers de leurs enfants. Finalement les cas d'accaparement foncier apparaissent rares. La plupart des pisciculteurs sont des petits planteurs familiaux, ceux-ci représentant la majorité des populations rurales du sud de la Guinée Forestière. La pisciculture a également intéressé d'autres catégories de producteurs. Pour les petits planteurs familiaux qui l'ont adoptée, la pisci-riziculture représente une part importante des revenus totaux. Pour les exploitations patronales, la pisciculture est avant tout une solution pour valoriser les effluents des élevages confinés dans lequel ils investissent. Plus que pour les autres catégories, pour les jeunes « ruraux sans terre », aménager un étang piscicole permet de se faire reconnaître des droits fonciers et de sécuriser une source de revenu au village et, partant, un parcours entre ville et campagne.

Cette note analyse les modalités d'intégration de la pisciculture dans les exploitations agricoles familiales de Guinée Forestière et plus généralement comment le développement de cette activité s'intègre dans les dynamiques rurales contemporaines et y contribue. On se base sur une analyse historique des dynamiques agraires comprises au sens large de l'évolution des modes d'exploitation du milieu, des modalités de l'intégration économique de la région, des rapports sociaux en particulier des rapports fonciers. Le développement de la pisciculture s'est concentré dans le sud de la Guinée Forestière et singulièrement dans la préfecture de N'Zérékoré. L'agriculture de cette région, qui se caractérise par des densités de population relativement fortes, repose historiquement sur l'exploitation en abattis brûlis des friches arborées. Le développement des agro-forêts à base de café associées à la palmeraie sub-spontanée est ancien mais s'est accéléré dans les années 1990 dans le contexte d'un accroissement démographique sans précédent accompagné d'un double phénomène de privatisation et marchandisation du foncier rural. Instabilité des prix du café et baisse de la fertilité entraînent cette économie dans la crise dans les années 2000. En réponse à cette crise et aux nouvelles opportunités offertes par la croissance des centres urbains secondaires, on observe, dès la fin des années 2000, un essor du vivrier marchand, notamment des filières « palmiers à huile » et élevage porcin confiné.Le développement récent de la pisciculture a été favorisé, et en même temps a contribué, à ces tendances. En aval de la filière élevage porcin confiné – palmiers à huile, la pisciculture a nettement profité de l'essor du vivrier marchand. Non seulement, l'aménagement piscicole contribue à augmenter les rendements rizicoles en bas-fonds, mais de plus la pisciculture ne concurrence que faiblement les autres activités agricoles et contribue à l'économie domestique en apportant un revenu supplémentaire relativement stable sans besoin de trésorerie importante. L'analyse technico-économique confirme la performance des modèles promus par l'APDRA Pisciculture Paysanne en Guinée du point de vue des indicateurs choisis – productivité de la terre, du travail et rentabilité du capital. Ce résultat une décennie après la première étude menée dans ce sens par l'APDRA témoigne de la résilience des systèmes piscicoles dans un contexte incertain.Dans un contexte de remise en cause régulière des délégations de droits fonciers, l'aménagement piscicole participe de la volonté de sécuriser l'accès à une parcelle de bas-fonds, source de revenus. Pour les femmes, en tant qu'épouse on observe qu'elles gardent leur droit sur la production rizicole que l'aménagement contribue à augmenter ; en tant que mère elles sécurisent les droits fonciers de leurs enfants. Finalement les cas d'accaparement foncier apparaissent rares. La plupart des pisciculteurs sont des petits planteurs familiaux, ceux-ci représentant la majorité des populations rurales du sud de la Guinée Forestière. La pisciculture a également intéressé d'autres catégories de producteurs. Pour les petits planteurs familiaux qui l'ont adoptée, la pisci-riziculture représente une part importante des revenus totaux. Pour les exploitations patronales, la pisciculture est avant tout une solution pour valoriser les effluents des élevages confinés dans lequel ils investissent. Plus que pour les autres catégories, pour les jeunes « ruraux sans terre », aménager un étang piscicole permet de se faire reconnaître des droits fonciers et de sécuriser une source de revenu au village et, partant, un parcours entre ville et campagne.

Cette note analyse les modalités d'intégration de la pisciculture dans les exploitations agricoles familiales de Guinée Forestière et plus généralement comment le développement de cette activité s'intègre dans les dynamiques rurales contemporaines et y contribue. On se base sur une analyse historique des dynamiques agraires comprises au sens large de l'évolution des modes d'exploitation du milieu, des modalités de l'intégration économique de la région, des rapports sociaux en particulier des rapports fonciers. Le développement de la pisciculture s'est concentré dans le sud de la Guinée Forestière et singulièrement dans la préfecture de N'Zérékoré. L'agriculture de cette région, qui se caractérise par des densités de population relativement fortes, repose historiquement sur l'exploitation en abattis brûlis des friches arborées. Le développement des agro-forêts à base de café associées à la palmeraie sub-spontanée est ancien mais s'est accéléré dans les années 1990 dans le contexte d'un accroissement démographique sans précédent accompagné d'un double phénomène de privatisation et marchandisation du foncier rural. Instabilité des prix du café et baisse de la fertilité entraînent cette économie dans la crise dans les années 2000. En réponse à cette crise et aux nouvelles opportunités offertes par la croissance des centres urbains secondaires, on observe, dès la fin des années 2000, un essor du vivrier marchand, notamment des filières « palmiers à huile » et élevage porcin confiné.Le développement récent de la pisciculture a été favorisé, et en même temps a contribué, à ces tendances. En aval de la filière élevage porcin confiné – palmiers à huile, la pisciculture a nettement profité de l'essor du vivrier marchand. Non seulement, l'aménagement piscicole contribue à augmenter les rendements rizicoles en bas-fonds, mais de plus la pisciculture ne concurrence que faiblement les autres activités agricoles et contribue à l'économie domestique en apportant un revenu supplémentaire relativement stable sans besoin de trésorerie importante. L'analyse technico-économique confirme la performance des modèles promus par l'APDRA Pisciculture Paysanne en Guinée du point de vue des indicateurs choisis – productivité de la terre, du travail et rentabilité du capital. Ce résultat une décennie après la première étude menée dans ce sens par l'APDRA témoigne de la résilience des systèmes piscicoles dans un contexte incertain.Dans un contexte de remise en cause régulière des délégations de droits fonciers, l'aménagement piscicole participe de la volonté de sécuriser l'accès à une parcelle de bas-fonds, source de revenus. Pour les femmes, en tant qu'épouse on observe qu'elles gardent leur droit sur la production rizicole que l'aménagement contribue à augmenter ; en tant que mère elles sécurisent les droits fonciers de leurs enfants. Finalement les cas d'accaparement foncier apparaissent rares. La plupart des pisciculteurs sont des petits planteurs familiaux, ceux-ci représentant la majorité des populations rurales du sud de la Guinée Forestière. La pisciculture a également intéressé d'autres catégories de producteurs. Pour les petits planteurs familiaux qui l'ont adoptée, la pisci-riziculture représente une part importante des revenus totaux. Pour les exploitations patronales, la pisciculture est avant tout une solution pour valoriser les effluents des élevages confinés dans lequel ils investissent. Plus que pour les autres catégories, pour les jeunes « ruraux sans terre », aménager un étang piscicole permet de se faire reconnaître des droits fonciers et de sécuriser une source de revenu au village et, partant, un parcours entre ville et campagne.

Cette note analyse les modalités d'intégration de la pisciculture dans les exploitations agricoles familiales de Guinée Forestière et plus généralement comment le développement de cette activité s'intègre dans les dynamiques rurales contemporaines et y contribue. On se base sur une analyse historique des dynamiques agraires comprises au sens large de l'évolution des modes d'exploitation du milieu, des modalités de l'intégration économique de la région, des rapports sociaux en particulier des rapports fonciers. Le développement de la pisciculture s'est concentré dans le sud de la Guinée Forestière et singulièrement dans la préfecture de N'Zérékoré. L'agriculture de cette région, qui se caractérise par des densités de population relativement fortes, repose historiquement sur l'exploitation en abattis brûlis des friches arborées. Le développement des agro-forêts à base de café associées à la palmeraie sub-spontanée est ancien mais s'est accéléré dans les années 1990 dans le contexte d'un accroissement démographique sans précédent accompagné d'un double phénomène de privatisation et marchandisation du foncier rural. Instabilité des prix du café et baisse de la fertilité entraînent cette économie dans la crise dans les années 2000. En réponse à cette crise et aux nouvelles opportunités offertes par la croissance des centres urbains secondaires, on observe, dès la fin des années 2000, un essor du vivrier marchand, notamment des filières « palmiers à huile » et élevage porcin confiné.Le développement récent de la pisciculture a été favorisé, et en même temps a contribué, à ces tendances. En aval de la filière élevage porcin confiné – palmiers à huile, la pisciculture a nettement profité de l'essor du vivrier marchand. Non seulement, l'aménagement piscicole contribue à augmenter les rendements rizicoles en bas-fonds, mais de plus la pisciculture ne concurrence que faiblement les autres activités agricoles et contribue à l'économie domestique en apportant un revenu supplémentaire relativement stable sans besoin de trésorerie importante. L'analyse technico-économique confirme la performance des modèles promus par l'APDRA Pisciculture Paysanne en Guinée du point de vue des indicateurs choisis – productivité de la terre, du travail et rentabilité du capital. Ce résultat une décennie après la première étude menée dans ce sens par l'APDRA témoigne de la résilience des systèmes piscicoles dans un contexte incertain.Dans un contexte de remise en cause régulière des délégations de droits fonciers, l'aménagement piscicole participe de la volonté de sécuriser l'accès à une parcelle de bas-fonds, source de revenus. Pour les femmes, en tant qu'épouse on observe qu'elles gardent leur droit sur la production rizicole que l'aménagement contribue à augmenter ; en tant que mère elles sécurisent les droits fonciers de leurs enfants. Finalement les cas d'accaparement foncier apparaissent rares. La plupart des pisciculteurs sont des petits planteurs familiaux, ceux-ci représentant la majorité des populations rurales du sud de la Guinée Forestière. La pisciculture a également intéressé d'autres catégories de producteurs. Pour les petits planteurs familiaux qui l'ont adoptée, la pisci-riziculture représente une part importante des revenus totaux. Pour les exploitations patronales, la pisciculture est avant tout une solution pour valoriser les effluents des élevages confinés dans lequel ils investissent. Plus que pour les autres catégories, pour les jeunes « ruraux sans terre », aménager un étang piscicole permet de se faire reconnaître des droits fonciers et de sécuriser une source de revenu au village et, partant, un parcours entre ville et campagne.

Cette note analyse les modalités d'intégration de la pisciculture dans les exploitations agricoles familiales de Guinée Forestière et plus généralement comment le développement de cette activité s'intègre dans les dynamiques rurales contemporaines et y contribue. On se base sur une analyse historique des dynamiques agraires comprises au sens large de l'évolution des modes d'exploitation du milieu, des modalités de l'intégration économique de la région, des rapports sociaux en particulier des rapports fonciers. Le développement de la pisciculture s'est concentré dans le sud de la Guinée Forestière et singulièrement dans la préfecture de N'Zérékoré. L'agriculture de cette région, qui se caractérise par des densités de population relativement fortes, repose historiquement sur l'exploitation en abattis brûlis des friches arborées. Le développement des agro-forêts à base de café associées à la palmeraie sub-spontanée est ancien mais s'est accéléré dans les années 1990 dans le contexte d'un accroissement démographique sans précédent accompagné d'un double phénomène de privatisation et marchandisation du foncier rural. Instabilité des prix du café et baisse de la fertilité entraînent cette économie dans la crise dans les années 2000. En réponse à cette crise et aux nouvelles opportunités offertes par la croissance des centres urbains secondaires, on observe, dès la fin des années 2000, un essor du vivrier marchand, notamment des filières « palmiers à huile » et élevage porcin confiné.Le développement récent de la pisciculture a été favorisé, et en même temps a contribué, à ces tendances. En aval de la filière élevage porcin confiné – palmiers à huile, la pisciculture a nettement profité de l'essor du vivrier marchand. Non seulement, l'aménagement piscicole contribue à augmenter les rendements rizicoles en bas-fonds, mais de plus la pisciculture ne concurrence que faiblement les autres activités agricoles et contribue à l'économie domestique en apportant un revenu supplémentaire relativement stable sans besoin de trésorerie importante. L'analyse technico-économique confirme la performance des modèles promus par l'APDRA Pisciculture Paysanne en Guinée du point de vue des indicateurs choisis – productivité de la terre, du travail et rentabilité du capital. Ce résultat une décennie après la première étude menée dans ce sens par l'APDRA témoigne de la résilience des systèmes piscicoles dans un contexte incertain.Dans un contexte de remise en cause régulière des délégations de droits fonciers, l'aménagement piscicole participe de la volonté de sécuriser l'accès à une parcelle de bas-fonds, source de revenus. Pour les femmes, en tant qu'épouse on observe qu'elles gardent leur droit sur la production rizicole que l'aménagement contribue à augmenter ; en tant que mère elles sécurisent les droits fonciers de leurs enfants. Finalement les cas d'accaparement foncier apparaissent rares. La plupart des pisciculteurs sont des petits planteurs familiaux, ceux-ci représentant la majorité des populations rurales du sud de la Guinée Forestière. La pisciculture a également intéressé d'autres catégories de producteurs. Pour les petits planteurs familiaux qui l'ont adoptée, la pisci-riziculture représente une part importante des revenus totaux. Pour les exploitations patronales, la pisciculture est avant tout une solution pour valoriser les effluents des élevages confinés dans lequel ils investissent. Plus que pour les autres catégories, pour les jeunes « ruraux sans terre », aménager un étang piscicole permet de se faire reconnaître des droits fonciers et de sécuriser une source de revenu au village et, partant, un parcours entre ville et campagne.

L'appui à l'émergence et à la consolidation d'un réseau de producteurs prenant en charge le développement piscicole est au coeur des principes d'action de l'APDRA Pisciculture Paysanne. On dénombre aujourd'hui plus de 1500 pisciculteurs en Guinée Forestière dont le tiers a été installé par d'autres pisciculteurs. Le « passage à l'échelle » dans le développement de la pisciculture en Guinée Forestière pourra-t-il reposer sur ces prestations paysannes ? Si oui, qu'est-ce que cela implique pour l'action publique ? Cette note propose une analyse des dynamiques piscicoles villageoises, des prestations paysannes (organisation socio-spatiale et logiques des prestataires paysans), et des relations entre acteurs locaux et régionaux de la pisciculture, pour finalement dégager quelques perspectives pour l'action publique en appui à la pisciculture en Guinée Forestière. Elle repose sur des enquêtes de terrain combinant observations participantes, entretiens semi-dirigés et enquêtes systématiques.Les dynamiques piscicoles apparaissent très contrastées entre les villages, tant du point de vue de l'importance et des modalités des prestations paysannes que de l'évolution des pratiques et du référentiel technique associé. Cette diversité oblige les intervenants à se départir d'une approche trop normative en termes de « compétences » qui tend à figer les savoirs et savoir-faire et à « désocialiser » la pisciculture au profit d'une démarche plus souple basée sur l'identification des nouveaux enjeux techniques et des rapports de force entre pisciculteurs et sur la caractérisation et l'appui à la renégociation des règles, le plus souvent informelles, qui régulent localement la circulation des connaissances et des poissons. Les prestations paysannes sont pour partie des prestations individuelles, le plus souvent marchandes, pour partie encadrées par les groupements de pisciculteurs. Lorsqu'elles sont réalisées dans le village même du prestataire et dans les villages environnants, elles contribuent à produire de véritables territoires ...

L'appui à l'émergence et à la consolidation d'un réseau de producteurs prenant en charge le développement piscicole est au coeur des principes d'action de l'APDRA Pisciculture Paysanne. On dénombre aujourd'hui plus de 1500 pisciculteurs en Guinée Forestière dont le tiers a été installé par d'autres pisciculteurs. Le « passage à l'échelle » dans le développement de la pisciculture en Guinée Forestière pourra-t-il reposer sur ces prestations paysannes ? Si oui, qu'est-ce que cela implique pour l'action publique ? Cette note propose une analyse des dynamiques piscicoles villageoises, des prestations paysannes (organisation socio-spatiale et logiques des prestataires paysans), et des relations entre acteurs locaux et régionaux de la pisciculture, pour finalement dégager quelques perspectives pour l'action publique en appui à la pisciculture en Guinée Forestière. Elle repose sur des enquêtes de terrain combinant observations participantes, entretiens semi-dirigés et enquêtes systématiques.Les dynamiques piscicoles apparaissent très contrastées entre les villages, tant du point de vue de l'importance et des modalités des prestations paysannes que de l'évolution des pratiques et du référentiel technique associé. Cette diversité oblige les intervenants à se départir d'une approche trop normative en termes de « compétences » qui tend à figer les savoirs et savoir-faire et à « désocialiser » la pisciculture au profit d'une démarche plus souple basée sur l'identification des nouveaux enjeux techniques et des rapports de force entre pisciculteurs et sur la caractérisation et l'appui à la renégociation des règles, le plus souvent informelles, qui régulent localement la circulation des connaissances et des poissons. Les prestations paysannes sont pour partie des prestations individuelles, le plus souvent marchandes, pour partie encadrées par les groupements de pisciculteurs. Lorsqu'elles sont réalisées dans le village même du prestataire et dans les villages environnants, elles contribuent à produire de véritables territoires de pisciculture au sein desquels circulent les savoirs, le matériel et les poissons. La durabilité des prestations paysannes dépend ainsi étroitement de leur ancrage territorial. Il apparaît dès lors important de penser l'intervention non plus seulement à l'échelle du village mais aussi à celle du territoire de pisciculture pour contribuer à renforcer les réseaux locaux de pisciculteurs. Les enjeux de reconnaissance, individuelle et collective, au village et dans l'arène régionale du développement piscicole, justifient en grande partie l'engagement des pisciculteurs dans les processus d'acquisition des connaissances piscicoles et dans leur diffusion auprès de leurs pairs. A travers leur engagement dans l'activité, les prestataires paysans sont le plus souvent de jeunes hommes qui cherchent, en plus d'un revenu monétaire, à se forger un nouveau statut social et une plus grande compétence publique au village ou encore à accéder aux réseaux des professionnels de l'aide au développement. Les projets de développement ont aujourd'hui des effets ambigus sur la dynamique piscicole paysanne. D'un côté, la reconnaissance à laquelle ils permettent d'accéder motive les pisciculteurs à devenir de véritables techniciens paysans. De l'autre, cela les incite à monopoliser le savoir légitime et à s'opposer à l'émergence de nouveaux prestataires pour conserver leur position privilégiée sur les marchés du conseil piscicole. A l'échelle d'une région comme la Guinée Forestière, la dépendance aux financements ponctuels et incertains de l'aide publique au développement crée un ensemble d'incitations allant plus dans le sens du brouillage du référentiel technique et de la compétition entre techniciens professionnels, prestataires paysans et élus de la Fédération que dans celui de la coopération au bénéfice de l'innovation. Dans ces conditions, il apparaît important de penser les dispositifs opérationnels non seulement en fonction d'objectifs techniques mais aussi comme des dispositifs devant permettre, au moins dans le cours de l'action de développement, de substituer aux concurrences entre acteurs de la filière des interdépendances. Nous montrons sur l'exemple de la recherche-action menée sur l'alevinage et du parrainage comment les dispositifs opérationnels peuvent être conçus comme des processus de façonnage institutionnel permettant 1) de mettre en débat les visions concurrentes pour le développement de l'activité ; 2) de définir des rôles complémentaires pour chaque acteur ; 3) de préciser des principes et des règles pour une action collective. Cela implique du temps et des ressources spécifiques. Finalement, les prestations paysannes apparaissent à même de porter le passage à l'échelle, à condition 1) de répondre aux aspirations des prestataires paysans en leur offrant une reconnaissance durable à travers la Fédération ; 2) de redéfinir les rôles des pisciculteurs et des techniciens professionnels en faisant porter le conseil technique et les expérimentations pour l'innovation par les pisciculteurs tout en recentrant l'activité des techniciens professionnels sur l'animation des échanges techniques entre pisciculteurs et des cadres de renégociation des règles collectives régulant la circulation des savoirs, du matériel et des poissons. L'expérience d'un opérateur international comme l'APDRA Pisciculture Paysanne permettrait dès lors 1) de produire la connaissance sur les dynamiques en cours nécessaire à l'identification des nouveaux enjeux techniques, organisationnels et institutionnels ; 2) d'animer des cadres de concertation et de négociation des règles entre acteurs(techniciens professionnels, élus de la Fédération, prestataires paysans, représentants de l'Etat) ; 3) de co-construire des dispositifs opérationnels à portée à la fois technique et institutionnelle ; et 4) de contribuer à l'orientation de la formation des différents acteurs pour répondre aux nouveaux enjeux du développement de l'activité.

L'appui à l'émergence et à la consolidation d'un réseau de producteurs prenant en charge le développement piscicole est au coeur des principes d'action de l'APDRA Pisciculture Paysanne. On dénombre aujourd'hui plus de 1500 pisciculteurs en Guinée Forestière dont le tiers a été installé par d'autres pisciculteurs. Le « passage à l'échelle » dans le développement de la pisciculture en Guinée Forestière pourra-t-il reposer sur ces prestations paysannes ? Si oui, qu'est-ce que cela implique pour l'action publique ? Cette note propose une analyse des dynamiques piscicoles villageoises, des prestations paysannes (organisation socio-spatiale et logiques des prestataires paysans), et des relations entre acteurs locaux et régionaux de la pisciculture, pour finalement dégager quelques perspectives pour l'action publique en appui à la pisciculture en Guinée Forestière. Elle repose sur des enquêtes de terrain combinant observations participantes, entretiens semi-dirigés et enquêtes systématiques.Les dynamiques piscicoles apparaissent très contrastées entre les villages, tant du point de vue de l'importance et des modalités des prestations paysannes que de l'évolution des pratiques et du référentiel technique associé. Cette diversité oblige les intervenants à se départir d'une approche trop normative en termes de « compétences » qui tend à figer les savoirs et savoir-faire et à « désocialiser » la pisciculture au profit d'une démarche plus souple basée sur l'identification des nouveaux enjeux techniques et des rapports de force entre pisciculteurs et sur la caractérisation et l'appui à la renégociation des règles, le plus souvent informelles, qui régulent localement la circulation des connaissances et des poissons. Les prestations paysannes sont pour partie des prestations individuelles, le plus souvent marchandes, pour partie encadrées par les groupements de pisciculteurs. Lorsqu'elles sont réalisées dans le village même du prestataire et dans les villages environnants, elles contribuent à produire de véritables territoires de pisciculture au sein desquels circulent les savoirs, le matériel et les poissons. La durabilité des prestations paysannes dépend ainsi étroitement de leur ancrage territorial. Il apparaît dès lors important de penser l'intervention non plus seulement à l'échelle du village mais aussi à celle du territoire de pisciculture pour contribuer à renforcer les réseaux locaux de pisciculteurs. Les enjeux de reconnaissance, individuelle et collective, au village et dans l'arène régionale du développement piscicole, justifient en grande partie l'engagement des pisciculteurs dans les processus d'acquisition des connaissances piscicoles et dans leur diffusion auprès de leurs pairs. A travers leur engagement dans l'activité, les prestataires paysans sont le plus souvent de jeunes hommes qui cherchent, en plus d'un revenu monétaire, à se forger un nouveau statut social et une plus grande compétence publique au village ou encore à accéder aux réseaux des professionnels de l'aide au développement. Les projets de développement ont aujourd'hui des effets ambigus sur la dynamique piscicole paysanne. D'un côté, la reconnaissance à laquelle ils permettent d'accéder motive les pisciculteurs à devenir de véritables techniciens paysans. De l'autre, cela les incite à monopoliser le savoir légitime et à s'opposer à l'émergence de nouveaux prestataires pour conserver leur position privilégiée sur les marchés du conseil piscicole. A l'échelle d'une région comme la Guinée Forestière, la dépendance aux financements ponctuels et incertains de l'aide publique au développement crée un ensemble d'incitations allant plus dans le sens du brouillage du référentiel technique et de la compétition entre techniciens professionnels, prestataires paysans et élus de la Fédération que dans celui de la coopération au bénéfice de l'innovation. Dans ces conditions, il apparaît important de penser les dispositifs opérationnels non seulement en fonction d'objectifs techniques mais aussi comme des dispositifs devant permettre, au moins dans le cours de l'action de développement, de substituer aux concurrences entre acteurs de la filière des interdépendances. Nous montrons sur l'exemple de la recherche-action menée sur l'alevinage et du parrainage comment les dispositifs opérationnels peuvent être conçus comme des processus de façonnage institutionnel permettant 1) de mettre en débat les visions concurrentes pour le développement de l'activité ; 2) de définir des rôles complémentaires pour chaque acteur ; 3) de préciser des principes et des règles pour une action collective. Cela implique du temps et des ressources spécifiques. Finalement, les prestations paysannes apparaissent à même de porter le passage à l'échelle, à condition 1) de répondre aux aspirations des prestataires paysans en leur offrant une reconnaissance durable à travers la Fédération ; 2) de redéfinir les rôles des pisciculteurs et des techniciens professionnels en faisant porter le conseil technique et les expérimentations pour l'innovation par les pisciculteurs tout en recentrant l'activité des techniciens professionnels sur l'animation des échanges techniques entre pisciculteurs et des cadres de renégociation des règles collectives régulant la circulation des savoirs, du matériel et des poissons. L'expérience d'un opérateur international comme l'APDRA Pisciculture Paysanne permettrait dès lors 1) de produire la connaissance sur les dynamiques en cours nécessaire à l'identification des nouveaux enjeux techniques, organisationnels et institutionnels ; 2) d'animer des cadres de concertation et de négociation des règles entre acteurs(techniciens professionnels, élus de la Fédération, prestataires paysans, représentants de l'Etat) ; 3) de co-construire des dispositifs opérationnels à portée à la fois technique et institutionnelle ; et 4) de contribuer à l'orientation de la formation des différents acteurs pour répondre aux nouveaux enjeux du développement de l'activité.

L'appui à l'émergence et à la consolidation d'un réseau de producteurs prenant en charge le développement piscicole est au coeur des principes d'action de l'APDRA Pisciculture Paysanne. On dénombre aujourd'hui plus de 1500 pisciculteurs en Guinée Forestière dont le tiers a été installé par d'autres pisciculteurs. Le « passage à l'échelle » dans le développement de la pisciculture en Guinée Forestière pourra-t-il reposer sur ces prestations paysannes ? Si oui, qu'est-ce que cela implique pour l'action publique ? Cette note propose une analyse des dynamiques piscicoles villageoises, des prestations paysannes (organisation socio-spatiale et logiques des prestataires paysans), et des relations entre acteurs locaux et régionaux de la pisciculture, pour finalement dégager quelques perspectives pour l'action publique en appui à la pisciculture en Guinée Forestière. Elle repose sur des enquêtes de terrain combinant observations participantes, entretiens semi-dirigés et enquêtes systématiques.Les dynamiques piscicoles apparaissent très contrastées entre les villages, tant du point de vue de l'importance et des modalités des prestations paysannes que de l'évolution des pratiques et du référentiel technique associé. Cette diversité oblige les intervenants à se départir d'une approche trop normative en termes de « compétences » qui tend à figer les savoirs et savoir-faire et à « désocialiser » la pisciculture au profit d'une démarche plus souple basée sur l'identification des nouveaux enjeux techniques et des rapports de force entre pisciculteurs et sur la caractérisation et l'appui à la renégociation des règles, le plus souvent informelles, qui régulent localement la circulation des connaissances et des poissons. Les prestations paysannes sont pour partie des prestations individuelles, le plus souvent marchandes, pour partie encadrées par les groupements de pisciculteurs. Lorsqu'elles sont réalisées dans le village même du prestataire et dans les villages environnants, elles contribuent à produire de véritables territoires de pisciculture au sein desquels circulent les savoirs, le matériel et les poissons. La durabilité des prestations paysannes dépend ainsi étroitement de leur ancrage territorial. Il apparaît dès lors important de penser l'intervention non plus seulement à l'échelle du village mais aussi à celle du territoire de pisciculture pour contribuer à renforcer les réseaux locaux de pisciculteurs. Les enjeux de reconnaissance, individuelle et collective, au village et dans l'arène régionale du développement piscicole, justifient en grande partie l'engagement des pisciculteurs dans les processus d'acquisition des connaissances piscicoles et dans leur diffusion auprès de leurs pairs. A travers leur engagement dans l'activité, les prestataires paysans sont le plus souvent de jeunes hommes qui cherchent, en plus d'un revenu monétaire, à se forger un nouveau statut social et une plus grande compétence publique au village ou encore à accéder aux réseaux des professionnels de l'aide au développement. Les projets de développement ont aujourd'hui des effets ambigus sur la dynamique piscicole paysanne. D'un côté, la reconnaissance à laquelle ils permettent d'accéder motive les pisciculteurs à devenir de véritables techniciens paysans. De l'autre, cela les incite à monopoliser le savoir légitime et à s'opposer à l'émergence de nouveaux prestataires pour conserver leur position privilégiée sur les marchés du conseil piscicole. A l'échelle d'une région comme la Guinée Forestière, la dépendance aux financements ponctuels et incertains de l'aide publique au développement crée un ensemble d'incitations allant plus dans le sens du brouillage du référentiel technique et de la compétition entre techniciens professionnels, prestataires paysans et élus de la Fédération que dans celui de la coopération au bénéfice de l'innovation. Dans ces conditions, il apparaît important de penser les dispositifs opérationnels non seulement en fonction d'objectifs techniques mais aussi comme des dispositifs devant permettre, au moins dans le cours de l'action de développement, de substituer aux concurrences entre acteurs de la filière des interdépendances. Nous montrons sur l'exemple de la recherche-action menée sur l'alevinage et du parrainage comment les dispositifs opérationnels peuvent être conçus comme des processus de façonnage institutionnel permettant 1) de mettre en débat les visions concurrentes pour le développement de l'activité ; 2) de définir des rôles complémentaires pour chaque acteur ; 3) de préciser des principes et des règles pour une action collective. Cela implique du temps et des ressources spécifiques. Finalement, les prestations paysannes apparaissent à même de porter le passage à l'échelle, à condition 1) de répondre aux aspirations des prestataires paysans en leur offrant une reconnaissance durable à travers la Fédération ; 2) de redéfinir les rôles des pisciculteurs et des techniciens professionnels en faisant porter le conseil technique et les expérimentations pour l'innovation par les pisciculteurs tout en recentrant l'activité des techniciens professionnels sur l'animation des échanges techniques entre pisciculteurs et des cadres de renégociation des règles collectives régulant la circulation des savoirs, du matériel et des poissons. L'expérience d'un opérateur international comme l'APDRA Pisciculture Paysanne permettrait dès lors 1) de produire la connaissance sur les dynamiques en cours nécessaire à l'identification des nouveaux enjeux techniques, organisationnels et institutionnels ; 2) d'animer des cadres de concertation et de négociation des règles entre acteurs(techniciens professionnels, élus de la Fédération, prestataires paysans, représentants de l'Etat) ; 3) de co-construire des dispositifs opérationnels à portée à la fois technique et institutionnelle ; et 4) de contribuer à l'orientation de la formation des différents acteurs pour répondre aux nouveaux enjeux du développement de l'activité.