Article(electronic)January 1, 2013
V.V. Pokhlëbkin and the search for culinary roots in late soviet Russia; V.V. Pohlëbkin et la quête de racines culinaires en Russie à la fin de l'ère soviétique
In: Cahiers du monde russe: Russie, Empire Russe, Union Soviétique, Etats Indépendants ; revue trimestrielle, Volume 54, Issue 1-2, p. 165-186
Checking availability at your location
This article is also available at your library: |
electronic
print
Report Issue