Aufsatz(elektronisch)#130. Oktober 2012
Qualidade físico-química do pescado utilizado na elaboração de sushis e sashimis de atum e salmão comercializados no município do Rio de Janeiro, Brasil
In: Semina: revista cultural e científica da Universidade Estadual de Londrina. Ciências agrárias, Band 33, Heft 5, S. 1847-1854
ISSN: 1679-0359