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Dans cet article, nous décrivons 3 projets dans la province de Buenos-Aires, en Argentine, qui visent à préserver ou à implanter une production agricole en ville ou autour des villes. Nous montrons leur diversité et les logiques qui leur sont sous-jacentes en termes de développements agricole, social et urbain. Nous nous interrogeons particulièrement sur la façon dont ces logiques de développement sont articulées dans les projets d'agriculture urbaine et périurbaine, afin d'étudier comment de telles articulations peuvent se construire entre, d'une part, des institutions qui promeuvent une production agricole et, d'autre part, des institutions qui portent un projet de ville- tacite ou explicite- dans leurs domaines de compétences.

National audience ; Dans cet article, nous décrivons 3 projets dans la province de Buenos-Aires, en Argentine, qui visent à préserver ou à implanter une production agricole en ville ou autour des villes. Nous montrons leur diversité et les logiques qui leur sont sous-jacentes en termes de développements agricole, social et urbain. Nous nous interrogeons particulièrement sur la façon dont ces logiques de développement sont articulées dans les projets d'agriculture urbaine et périurbaine, afin d'étudier comment de telles articulations peuvent se construire entre, d'une part, des institutions qui promeuvent une production agricole et, d'autre part, des institutions qui portent un projet de ville- tacite ou explicite- dans leurs domaines de compétences.

International audience ; L'activité agricole dans les espaces pampéens connait une transformation considérable, notamment depuis les années 1990, qui a été largement décrite dans la littérature. Cet article se propose d'analyser des transformations moins étudiées: celles des façons de faire société au niveau local dans ces espaces ruraux. Que signifie habiter en milieu rural dans ces espaces agricoles dilatés? Comment s'organise la vie sociale quotidienne? Notre recherche pose comme objet d'étude ce qui a été le centre de la vie sociale, économique et politique de ces espaces depuis les années 1960: la petite ville agricole pampéenne. Dans cette étude nous avons choisi la petite ville de Pigüé à 600 km au sud-est de Buenos Aires. Malgré la taille démographique de ces petits centres (17 000 habitants pour Pigüé) , nous montrons que la cohésion sociale est fortement basée sur l'institution de base de ces zones de colonies agricoles: la famille. Mais la famille d'aujourd'hui n'est pas celle d'il y a une ou deux générations. Recentrée sur le couple et les enfants elle a tendance à créer une société répartie dans des temps et des espaces fragmentés.

International audience ; L'activité agricole dans les espaces pampéens connait une transformation considérable, notamment depuis les années 1990, qui a été largement décrite dans la littérature. Cet article se propose d'analyser des transformations moins étudiées: celles des façons de faire société au niveau local dans ces espaces ruraux. Que signifie habiter en milieu rural dans ces espaces agricoles dilatés? Comment s'organise la vie sociale quotidienne? Notre recherche pose comme objet d'étude ce qui a été le centre de la vie sociale, économique et politique de ces espaces depuis les années 1960: la petite ville agricole pampéenne. Dans cette étude nous avons choisi la petite ville de Pigüé à 600 km au sud-est de Buenos Aires. Malgré la taille démographique de ces petits centres (17 000 habitants pour Pigüé) , nous montrons que la cohésion sociale est fortement basée sur l'institution de base de ces zones de colonies agricoles: la famille. Mais la famille d'aujourd'hui n'est pas celle d'il y a une ou deux générations. Recentrée sur le couple et les enfants elle a tendance à créer une société répartie dans des temps et des espaces fragmentés.