Enfermedades de las plantas causadas por hongos y oomicetos. Naturaleza y control integrado
Las plantas, cultivadas o no, están sujetas como los animales y el ser humano a enfermedades que originan perjuicio en los procesos fisiológicos que determinan su crecimiento y desarrollo. El ataque por enfermedades puede tener carácter devastador o dar lugar a importantes reducciones del rendimiento de los cultivos o de la funcionalidad de dehesas y montes, lo cual les ha conferido y continúa confiriéndoles en la actualidad un papel relevante en la producción de alimentos, fibras y madera, y en la estabilidad de los ecosistemas vegetales. Por ello, durante la historia de la Fitopatología ha constituido un continuo reto para los fitopatólogos desarrollar mediante el estudio, la investigación y la experimentación, estrategias de lucha que hagan posible el control eficiente de las enfermedades de las plantas. A dicho reto se han unido desde hace unas décadas cautelas y pautas legislativas sobre las formas y medios para el control de las enfermedades, que son consecuencia de la preocupación social por la eventual repercusión que éstos pueden tener sobre la salubridad alimentaria y la calidad y preservación del medio ambiente. Dichas cautelas han culminado recientemente en la Directiva 2009/128/CE y el Reglamento (CE) 1107/2009 relativos al uso sostenible y comercialización de productos fitosanitarios, así como al Manejo Integrado y empleo de medios no químicos como estrategia fundamental de lucha contra Enfermedades, Plagas y Malas Hierbas. Consciente de dichos retos, y en correspondencia con su compromiso para promover el estudio de la Fitopatología y la difusión de los avances que se originen de él, la Sociedad Española de Fitopatología (SEF) inicia con esta monografía un programa de publicaciones sobre agentes fitopatógenos y enfermedades que causan, con el objetivo de potenciar la actividad que ha venido desarrollando en este marco. Los Hongos y Oomicetos destacan notablemente entre la variedad de organismos que pueden causar enfermedades en las plantas (i.e., virus, fitoplasmas, bacterias, hongos, nematodos, ...