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Marc Saint-Upéry se livre à un brillant décorticage de l'actualité latino-américaine. Au menu : fantasmes politiques occidentaux sur l'Amérique latine, Uribe, l'ALBA, la Banque du Sud, Cuba, Chávez, le Honduras, les minorités indigènes, l'arrivée d'Obama au pouvoir, etc. Un tour d'horizon complet, parfois polémique ou pessimiste, mais d'une richesse analytique indéniable. De quoi alimenter le débat et, surtout, enrichir la discussion.

Cet article analyse le récent basculement religieux latino-américain marqué par une baisse de la pratique catholique, une montée en force des Églises évangéliques et une sécularisation croissante au cours des trente dernières années. Trois approches sont proposées pour examiner le phénomène : la prise de distance de l'ensemble du continent vis-à-vis du religieux, les crises internes à l'Église catholique du fait des débats autour du concile Vatican II et de la théologie de la libération, et le monde des Églises évangéliques. Selon l'analyse proposée, cet article montre la complexité du monde religieux latino-américain d'aujourd'hui. Un continent où la religion est toujours un élément clé pour mieux comprendre ses dynamiques et évolutions.

Cet ouvrage présente un tour d'horizon des recherches actuelles sur le fonctionnement pratique du multiculturalisme en Amérique latine. A la manière des Handbooks anglo-saxons, il réunit en un seul volume une trentaine des meilleurs spécialistes actuels francophones et latino-américains. Ce bilan inédit montre comment ce qui n'était que l'objet de débats théoriques et de luttes militantes dans les années 1970 est devenu au fil des années l'objet de pratiques sociales foisonnantes et de dispositifs étatiques très divers qui marquent désormais la vie de tous les pays latino-américains. Ces transformations induites par le multiculturalisme sont ici regroupées en cinq mouvements : la question du modèle, l'exercice de la citoyenneté, les systèmes juridiques, les politiques publiques focalisées, et les nouvelles territorialisations. Pour tous ceux qui cherchent à comprendre ce qu'est le multiculturalisme aujourd'hui sans s'enfermer dans les alternatives classiques du débat en France, ce livre propose des perspectives nouvelles et pose la question d'un possible " modèle latinoaméricain "

Cet ouvrage présente un tour d'horizon des recherches actuelles sur le fonctionnement pratique du multiculturalisme en Amérique latine. A la manière des Handbooks anglo-saxons, il réunit en un seul volume une trentaine des meilleurs spécialistes actuels francophones et latino-américains. Ce bilan inédit montre comment ce qui n'était que l'objet de débats théoriques et de luttes militantes dans les années 1970 est devenu au fil des années l'objet de pratiques sociales foisonnantes et de dispositifs étatiques très divers qui marquent désormais la vie de tous les pays latino-américains. Ces transformations induites par le multiculturalisme sont ici regroupées en cinq mouvements : la question du modèle, l'exercice de la citoyenneté, les systèmes juridiques, les politiques publiques focalisées, et les nouvelles territorialisations. Pour tous ceux qui cherchent à comprendre ce qu'est le multiculturalisme aujourd'hui sans s'enfermer dans les alternatives classiques du débat en France, ce livre propose des perspectives nouvelles et pose la question d'un possible " modèle latinoaméricain "

In this splendid cookbook, bicultural cook Sandra Gutierrez blends ingredients, traditions and culinary techniques, creatively marrying the diverse and delicious cuisines of more than 20 Latin American countries with the beloved food of the American south. The New Southern-Latino Table features 150 original and delightfully tasty recipes that combine the best of both culinary cultures. Gutierrez, who has taught thousands of people how to cook, highlights the surprising affinities between the foodways of the Latin and Southern regions--including a wide variety of ethnic roots in each tradition and many shared basic ingredients--while embracing their flavorful contrasts and fascinating histories. These lively dishes--including Jalapeno Deviled Eggs, Cocktail Chiles Rellenos with Latin Pimiento Cheese, Two-Corn Summer Salad, Latin Fried Chicken with Smoky Ketchup, Macaroni con Queso and Chile Chocolate Brownies--promise to spark the imaginations and the meals of home cooks, seasoned or novice, and of food lovers everywhere. Along with delectable appetizers, salads, entrees, side dishes and desserts, Gutierrez also provides a handy glossary, a section on how to navigate a Latin tienda and a guide to ingredient sources. The New Southern-Latino Table brings to your home innovative, vibrant dishes that meld Latin American and southern palates.

RÉSUMÉ- Parcours des festivals français de cinéma qui ont fait une place aux productions venues d'Amérique latine, des années 1940 à la période actuelle. Ce parcours permet de constater un intérêt et une lucidité variables de la critique et du public français pour certaines cinematographies nationales et pour une incertaine cinematographic continentale. Fluctuations du regard porté sur le continent et sa (ou ses) production(s) fîlmique(s).