Die unterschiedlichen Vorstellungen deutscher Bürger-Innen zur Haltung von Milchkühen und Fleischrindern ; German citizen's different perceptions regarding dairy and cattle husbandry
Die Haltung landwirtschaftlicher Nutztiere wird von der Gesellschaft zunehmend kritisiert. Am Beispiel der Rinderhaltung wurden die Vorstellungen deutscher BürgerInnen mit Hilfe von Gruppendiskussionen explorativ erfasst, wobei zwischen den Nutzungsrichtungen Milch und Fleisch unterschieden wurde, da sich die Haltung der Tiere in Deutschland mitunter gravierend unterscheidet. Dadurch soll LandwirtInnen, berufsständigen Vertretungen sowie politischen EntscheidungsträgerInnen ein erster Eindruck vermittelt werden, wie die DiskutantInnen die Haltung der Tiere in diesen Produktionslinien wahrnehmen. Die Vorstellung der DiskussionsteilnehmerInnen zu diesen zwei Nutzungsrichtungen war dabei in weiten Bereichen ähnlich. Unterschiede wurden in erster Linie bei der allgemeinen Beschreibung des Haltungssystems der Tiere sowie dem vermuteten Medikamenteneinsatz gesehen. Letzterer wie auch das größtenteils angenommene geringe Platzangebot wurde für beide Produktionslinien ausgiebig diskutiert und die angenommene prophylaktische Medikation stark kritisiert. ; Animal husbandry is more and more criticized by the society. Through the example of dairy and cattle farming perceptions of German citizens were analysed by using focus groups. This differentiation was made due to different farming practices regarding these two production lines in Germany. Farmers as well as policy makers will get hints about main points of criticism and how first steps for improving societal perception could be look like. Discussants' perceptions were in many ways relatively equal regarding the two different production types. Insufficient space and assumed prophylactically medical treatment were mainly criticized. Just a few differences concerning citizens' perception were detected; like regarding assumed living space and special aspects concerning the medical treatment.