Verbesserung der Produktion und Vermarktung von klimaneutralen Erzeugnissen aus Agrarunternehmen am Beispiel von Konsumeiern

Abstract

Das Ziel der Bachelorarbeit ist es die Möglichkeiten des Klimaschutzes für landwirtschaftliche Unternehmen offen zu legen, sowie die Bedeutung von Klimawandel und Klimaschutz in der heutigen Zeit darzustellen. Ein weiterer Aspekt ist die Bedeutung von Klimaneutralität bei den Konsumenten von Lebensmitteln zu klären und zu veranschaulichen. Für das aktuelle Thema wurde unter anderem eine Literaturrecherche durchgeführt sowie eine Umfrage von Konsumenten im Einzelhandel.