Buch(gedruckt) World Affairs Online1985

Nourrir les villes en Afrique sub-saharienne

In: Villes et entreprises

Hugon, Philippe; Coussy, Jean; Courade, Georges; Bricas, N; Muchnick, J

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Abstract

Cet ouvrage se situe dans le prolongement d'un seminaire organise le 15 novembre 1984, sur le theme "Nourrir les villes en Afrique sub-saharienne". Une centaine de participants assistaient a ce seminaire, qui avait pour objectif de confronter les experiences d'homme de terrain et les recherches theoriques a propos de la question alimentaire dans les villes africaines. Trente communications ont ete presentees, qui, apres profonde transformation, font objet du present ouvrage

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