Конкурентоспроможність аграрних підприємств у контексті виробництва та експорту української пшениці

In: Journal of innovations and sustainability, Band 8, Heft 3, S. 12

Open Access

Abstract

Мета. Метою дослідження є оцінка конкурентоспроможності аграрних підприємств у контексті виробництва та експорту української пшениці, зокрема аналіз впливу каналів збуту та цін реалізації на економічну ефективність в умовах воєнного стану.
Результати. У статті розкрито динаміку експорту української пшениці до країн ЄС за період 2019–2024 рр. і визначено основних імпортерів. Особливу увагу приділено регіональним особливостям виробництва пшениці в Україні. Установлено, що серед регіонів лідерами за обсягами валового збору пшениці є Одеська та Вінницька області, які демонструють різні підходи до виробництва – інтенсивний та екстенсивний. На основі групування 17494 підприємств України за обсягами валового збору пшениці у 2023 р. установлено пряму залежність між рівнем урожайності та розміром землекористування підприємства, що є свідченням високоінтенсивного способу вирощування пшениці. На прикладі аграрних підприємств Харківської області визначено вплив на економічну ефективність реалізації пшениці середніх цін, каналів збуту та умов зберігання продукції. Установлено величину беззбиткової ціни реалізації пшениці та запропоновано рекомендації для підприємств, що функціонують на різних цінових сегментах.
Наукова новизна. Обґрунтовано взаємозв'язок між виробничими показниками, логістичними змінами через геополітичні обставини та конкурентними перевагами аграрних підприємств на ринку пшениці. Запропоновано підхід до оцінки прибутковості з урахуванням експортної активності та регіональної специфіки виробництва, що дало змогу вперше на рівні сукупності підприємств прифронтового регіону ідентифікувати вплив ціноутворення та каналів збуту на прибутковість реалізації пшениці в умовах тривалого воєнного стану.
Практична цінність. Отримані результати можуть бути використані для розробки стратегій підвищення конкурентоспроможності аграрних підприємств, оптимізації логістичних маршрутів і вдосконалення системи управління виробництвом і збутом пшениці. Зроблено акцент на важливості диверсифікації експортних ринків і використанні інновацій для підвищення врожайності.