Aufsatz(elektronisch)1. April 2018

Nudging in der Schulmensa: Verhaltenswissenschaftliche Erkenntnisse können Ernährungsgewohnheiten positiv beeinflussen

In: Vierteljahrshefte zur Wirtschaftsforschung, Band 87, Heft 2, S. 109-125

Schildberg-Hörisch, Hannah; Thoste, Philipp; Wagner, Valentin

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Verlag

Duncker & Humblot GmbH

ISSN: 1861-1559

DOI

10.3790/vjh.87.2.109

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