Aufsatz(elektronisch)27. Mai 2022
(Ess-)Erlebnisse und Selbstinszenierungen als Formen der Gesellung in Bezug auf Essenspraktiken junger Menschen
In: Zeitschrift für Soziologie der Erziehung und Sozialisation: ZSE, Heft 2, S. 166-182
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Abstract
Mit dem Fokus auf Essen in öffentlichen und privaten Räumen wird im vorliegenden Beitrag auf Selbstinszenierungen von Jugendlichen geblickt. Anhand von Daten einer qualitativen Studie zu "Essenspraktiken Jugendlicher in stationären Erziehungshilfen" wird dabei genauer untersucht, wie mittels Essenspraktiken Formen der Gesellung hergestellt werden. Dies geschieht über Selbstinszenierung und gemeinsame Erlebnisse.
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