Aufsatz(elektronisch)Mai 2024

Safety assessment of the substance amines, di‐C14‐C20‐alkyl, oxidised, from hydrogenated vegetable oil, for use in food contact materials

In: EFSA journal, Band 22, Heft 5

EFSA Panel on Food Contact Materials, Enzymes and Processing Aids (CEP); Lambré, Claude; Barat Baviera, José Manuel; Bolognesi, Claudia; Chesson, Andrew; Cocconcelli, Pier Sandro; Crebelli, Riccardo; Gott, David Michael; Grob, Konrad; Lampi, Evgenia; Mengelers, Marcel; Mortensen, Alicja; Steffensen, Inger‐Lise; Tlustos, Christina; Van Loveren, Henk; Vernis, Laurence; Zorn, Holger; Cariou, Ronan; Castle, Laurence; Di Consiglio, Emma; Franz, Roland; Milana, Maria Rosaria; Barthélémy, Eric; Marano, Remigio; Rivière, Gilles

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