Aufsatz(elektronisch)Januar 2024

Safety evaluation of the food enzyme endo‐1,4‐β‐xylanase from the genetically modified Bacillus velezensis strain AR‐112

In: EFSA journal, Band 22, Heft 1

EFSA Panel on Food Contact Materials, Enzymes and Processing Aids (CEP); Lambré, Claude; Barat Baviera, José Manuel; Bolognesi, Claudia; Cocconcelli, Pier Sandro; Crebelli, Riccardo; Gott, David Michael; Grob, Konrad; Lampi, Evgenia; Mengelers, Marcel; Mortensen, Alicja; Rivière, Gilles; Steffensen, Inger‐Lise; Tlustos, Christina; Van Loveren, Henk; Vernis, Laurence; Zorn, Holger; Roos, Yrjö; Andryszkiewicz, Magdalena; Fernandez‐Fraguas, Cristina; Liu, Yi; Lunardi, Simone; Chesson, Andrew

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