Aufsatz(elektronisch)Mai 2018

Safety evaluation of the food enzyme aqualysin 1 from a genetically modified Bacillus subtilis (strain LMGS 25520)

In: EFSA journal, Band 16, Heft 5

EFSA Panel on Food Contact Materials, Enzymes, Flavourings and Processing Aids (CEF); Silano, Vittorio; Bolognesi, Claudia; Castle, Laurence; Chipman, Kevin; Cravedi, Jean‐Pierre; Fowler, Paul; Franz, Roland; Grob, Konrad; Gürtler, Rainer; Husøy, Trine; Kärenlampi, Sirpa; Mennes, Wim; Milana, Maria Rosaria; Pfaff, Karla; Riviere, Gilles; Srinivasan, Jannavi; Tavares Poças, Maria de Fátima; Tlustos, Christina; Wölfle, Detlef; Zorn, Holger; Chesson, Andrew; Glandorf, Boet; Herman, Lieve; Jany, Klaus‐Dieter; Marcon, Francesca; Penninks, André; Smith, Andrew; Želježić, Davor; Aguilera‐Gómez, Margarita

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