Aufsatz(elektronisch)1. Januar 2021

Composition and antioxidant analysis of jiaosu made from three common fruits: watermelon, cantaloupe and orange

In: CyTA: journal of food, Band 19, Heft 1, S. 146-151

Jiang, Kangkang; Zhao, Yunlin; Liang, Cheng; Xu, Zhenggang; Peng, Jiao; Duan, Choucang; Yang, Guiyan

Bestellen über Zugriff(Open Access)Bestellen über Subito

Verfügbarkeit an Ihrem Standort wird überprüft

Sprachen

Englisch

Verlag

Informa UK Limited

ISSN: 1947-6345

DOI

10.1080/19476337.2020.1865462

ExportierenEin Problem melden

Problem melden

Wenn Sie Probleme mit dem Zugriff auf einen gefundenen Titel haben, können Sie sich über dieses Formular gern an uns wenden. Schreiben Sie uns hierüber auch gern, wenn Ihnen Fehler in der Titelanzeige aufgefallen sind.