Aufsatz(elektronisch)Januar 2018

Preparation and characterization of natural corn starch-based composite films reinforced by eggshell powder

In: CyTA: journal of food, Band 16, Heft 1, S. 1045-1054

Jiang, Bingxue; Li, Shuai; Wu, Yuanyuan; Song, Jingxin; Chen, Shanshan; Li, Xinxin; Sun, Huimin

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Sprachen

Englisch

Verlag

Informa UK Limited

ISSN: 1947-6345

DOI

10.1080/19476337.2018.1527783

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