Open Access BASE2021

Truncated aptamers as selective receptors in a gluten sensor supporting direct measurement in a deep eutectic solvent

Svigelj, Rosella; Dossi, Nicolo; Pizzolato, Stefania; Toniolo, Rosanna; Miranda Castro, Rebeca; Santos Álvarez, Noemí de los; Lobo Castañón, María Jesús

Open Access

Abstract

Financial support from Principado de Asturias Government (IDI2018-000217), co-financed by FEDER funds, is acknowledged. We thank the support from Asociación de Celiacos y sensibles al gluten - Comunidad de Madrid.

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