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International audience ; Cinq cas d'étude sont présentés dans des régions d'altitude de l'Asie méridionale peuplées de minorités ethniques (Inde, Népal, Chine, Laos, Vietnam), pour analyser la portée des discours, actions et transformations de la gouvernance via le paysage. Comment le paysage devient-il, par le biais de la mise en tourisme, « une manière de voir » les territoires, comment suscite-t-il une gouvernance renouvelée de ceux-ci ? Après avoir montré comment la mise en ressource du paysage entraîne l'élaboration d'une culture du paysage via le tourisme, nous verrons que le paysage occupe une place diversifiée dans les processus de gouvernance territoriale, pour terminer sur une typologie croisant conscience du paysage, processus de gouvernance et mise en tourisme.

Ces deux études, se fondant sur les changements sociaux généralement observables dans nos sociétés, posent le problème de la spécificité du milieu rural selon des modes de comportements qui, soit disparaissent, soit se maintiennent.
Dans la première étude, les traditions populaires d'une vallée des Sous-Vosges Comtoises révèlent une morphologie richement contrastée. Les comportements religieux et spirituels se différencient entre vallées et régions d'altitude, car ils se révèlent soumis à des contraintes sociales et économiques : dans les vallées l'industrialisation a entraîné le déclin des traditions, les villages de montagne ayant maintenu de leur côté, pour l'essentiel, leur caractère rural.
Dans la deuxième étude, dans la Montagne du Jura, les divers aspects de la succession des exploitations agricoles sont mis en relation avec des choix effectués par les paysans dans la perspective d'une transformation de leur mode de vie. Le rapport du paysan avec sa propriété est révélé par un système de valeur qui se développe dans une proportion équivalente à celle de l'ensemble du système de production.
Le changement social dans les deux régions rurales étudiées et saisi dans la dimension respective des systèmes de représentation individuels et collectifs.

International audience ; Alors que l'analyse de la performance économique des exploitations agricoles engagées dans la stratégie de domination par les coûts fait l'objet de nombreux travaux de recherche, les travaux de recherche sur celles, dont l'avantage concurrentiel est fondé sur une stratégie dedifférenciation (dite hors-coût), sont assez peu développés. Cette communication propose d'avancer quelques éléments de réflexion sur l'efficacité technique totale de la stratégie de différenciation et ses déterminants. Nous nous appuyons sur les travaux de l'école de la gestion stratégique pour discuter les caractéristiques interne de la compétitivité des exploitations laitières françaises. Nous avons mené l'analyse en comparant les scores d'efficacité totale, d'efficacité technique pure et d'efficacité d'échelle de deux groupes de trois régions qui sont caractérisés par des stratégies différentes : D'une part, trois régions avec des zones de montagne (Auvergne, Franche-Comté et Rhône-Alpes), au sein desquelles les exploitations laitières sont à plus de 600 m d'altitude et qui sont nombreuses à avoir choisi une stratégie de différenciation par l'adoption d'une appellation d'origine contrôlée ; D'autre part, trois régions de plaine (Bretagne, Lorraine et Nord-Pas-de-Calais), régions laitières ayant retenu massivement la stratégie de domination par les coûts avec des exploitations à moins de 600 m d'altitude. Nous avons traité la compétitivité des exploitations laitières à partir de l'analyse de leur efficacité totale en recourant à la méthode DEA (Data Envelopment Analysis). Nous montrons que les exploitations laitières des zones de montagne (et notamment celles de Franche-Comté) ont des niveaux d'efficacité totale beaucoup plus faibles que celles des zones de plaine. Toutefois, si l'on calcule les scores d'efficacité en tenant compte des valeurs réelles des outputs, alors les exploitations laitières de Franche-Comté se rapprochent des niveaux d'efficacité des fermes bretonnes et du Nord-Pas-de-Calais. La stratégie ...

International audience ; Alors que l'analyse de la performance économique des exploitations agricoles engagées dans la stratégie de domination par les coûts fait l'objet de nombreux travaux de recherche, les travaux de recherche sur celles, dont l'avantage concurrentiel est fondé sur une stratégie dedifférenciation (dite hors-coût), sont assez peu développés. Cette communication propose d'avancer quelques éléments de réflexion sur l'efficacité technique totale de la stratégie de différenciation et ses déterminants. Nous nous appuyons sur les travaux de l'école de la gestion stratégique pour discuter les caractéristiques interne de la compétitivité des exploitations laitières françaises. Nous avons mené l'analyse en comparant les scores d'efficacité totale, d'efficacité technique pure et d'efficacité d'échelle de deux groupes de trois régions qui sont caractérisés par des stratégies différentes : D'une part, trois régions avec des zones de montagne (Auvergne, Franche-Comté et Rhône-Alpes), au sein desquelles les exploitations laitières sont à plus de 600 m d'altitude et qui sont nombreuses à avoir choisi une stratégie de différenciation par l'adoption d'une appellation d'origine contrôlée ; D'autre part, trois régions de plaine (Bretagne, Lorraine et Nord-Pas-de-Calais), régions laitières ayant retenu massivement la stratégie de domination par les coûts avec des exploitations à moins de 600 m d'altitude. Nous avons traité la compétitivité des exploitations laitières à partir de l'analyse de leur efficacité totale en recourant à la méthode DEA (Data Envelopment Analysis). Nous montrons que les exploitations laitières des zones de montagne (et notamment celles de Franche-Comté) ont des niveaux d'efficacité totale beaucoup plus faibles que celles des zones de plaine. Toutefois, si l'on calcule les scores d'efficacité en tenant compte des valeurs réelles des outputs, alors les exploitations laitières de Franche-Comté se rapprochent des niveaux d'efficacité des fermes bretonnes et du Nord-Pas-de-Calais. La stratégie de différenciation, en permettant de capter des prix de lait supérieurs, contribue àgommer les inefficacités techniques et d'échelle des exploitations franc-comtoises, ce qui n'est pas le cas des exploitations des deux autres régions de montagne.

International audience ; Alors que l'analyse de la performance économique des exploitations agricoles engagées dans la stratégie de domination par les coûts fait l'objet de nombreux travaux de recherche, les travaux de recherche sur celles, dont l'avantage concurrentiel est fondé sur une stratégie dedifférenciation (dite hors-coût), sont assez peu développés. Cette communication propose d'avancer quelques éléments de réflexion sur l'efficacité technique totale de la stratégie de différenciation et ses déterminants. Nous nous appuyons sur les travaux de l'école de la gestion stratégique pour discuter les caractéristiques interne de la compétitivité des exploitations laitières françaises. Nous avons mené l'analyse en comparant les scores d'efficacité totale, d'efficacité technique pure et d'efficacité d'échelle de deux groupes de trois régions qui sont caractérisés par des stratégies différentes : D'une part, trois régions avec des zones de montagne (Auvergne, Franche-Comté et Rhône-Alpes), au sein desquelles les exploitations laitières sont à plus de 600 m d'altitude et qui sont nombreuses à avoir choisi une stratégie de différenciation par l'adoption d'une appellation d'origine contrôlée ; D'autre part, trois régions de plaine (Bretagne, Lorraine et Nord-Pas-de-Calais), régions laitières ayant retenu massivement la stratégie de domination par les coûts avec des exploitations à moins de 600 m d'altitude. Nous avons traité la compétitivité des exploitations laitières à partir de l'analyse de leur efficacité totale en recourant à la méthode DEA (Data Envelopment Analysis). Nous montrons que les exploitations laitières des zones de montagne (et notamment celles de Franche-Comté) ont des niveaux d'efficacité totale beaucoup plus faibles que celles des zones de plaine. Toutefois, si l'on calcule les scores d'efficacité en tenant compte des valeurs réelles des outputs, alors les exploitations laitières de Franche-Comté se rapprochent des niveaux d'efficacité des fermes bretonnes et du Nord-Pas-de-Calais. La stratégie de différenciation, en permettant de capter des prix de lait supérieurs, contribue àgommer les inefficacités techniques et d'échelle des exploitations franc-comtoises, ce qui n'est pas le cas des exploitations des deux autres régions de montagne.

Essarteurs de longue tradition, les paysans phunoï cultivent en défriche-brûlis les flancs escarpés des montagnes du nord du Laos dans le but d'assurer leur autosubsistance alimentaire. L'auteur a effectué un diagnostic du système agraire phunoï et a analysé ses transformations par rapport à sa propre histoire, aux évolutions de la société laotienne et à l'intégration progressive dans l'économie de marché. Les autorités du Laos veulent supprimer ce mode d'exploitation afin de préserver l'environnement forestier des bassins versants supérieurs, mais les solutions proposées ne permettent pas aux populations concernées de vivre dans des conditions décentes. Un projet de développement rural mis en oeuvre par le CCL avec le soutien financier de la CFD, doit répondre aux exigences politiques laotiennes de stabiliser la culture sur abattis-brûlis tout en permettant un développement économique et social harmonieux de la région. Ce projet porte sur le désenclavement des villages phunoï, le développement de l'élevage et sur la diversification des productions végétales.

The governance of ecosystem services (ES) has been predominantly thought of in terms of market or state-based instruments. Comparatively, collective action mechanisms have rarely been considered. This paper addresses this gap by proposing a conceptual framework that brings together ES, social interdependencies, and collective action thinking. We use an ES conceptual lens to highlight social interdependencies among people so as to reflect on existing or potential collective actions among them. This framework can also contribute to increasing people's awareness of their mutual interdependencies and thereby fostering, framing, or enriching collective action, in ways that take into account the diversity and complexity of ecological processes underlying human activities. Our approach can contribute in particular to agroecological transitions that require landscape level innovations and coordination mechanisms among land users and managers. The framework distinguishes three types of social interdependencies: (i) between ES beneficiaries and ES providers, (ii) among beneficiaries, and (iii) among providers. These social interdependencies are in turn analyzed according to four main dimensions that are critical for collective action: (i) cognitive framing of interdependencies, (ii) levels of organization, (iii) formal and informal institutions, and (iv) power relations. Finally, we propose a strategy to turn this framework into action in contexts of participatory action research, a strategy grounded on a number of methodological principles and tools that convey complexity and increase people's awareness of interdependencies in agrarian social-ecological systems.

Les paysans des régions céréalières d'altitude accordent une grande importance au café, consommé quotidiennement et acquis à plus basse altitude. Lieu d'émigration et d'échange, la frange caféière a joué un rôle décisif dans l'histoire des "gens du blé" toujours liés aux producteurs de café malgré leur isolement. Dans la montagne, le café- boisson soigne, nourrit, protège et accompagne les échanges locaux alors que les manières de boire le café révèlent les valeurs de cette petite société.

Première région agricole du Nord-Vietnam, le delta du fleuve Rouge bénéficie depuis de nombreuses années de l'attention des politiques mais aussi de celle des chercheurs. Les zones de montagne sont défavorisées par un manque de recherche et leur développement sera d'autant plus difficile qu'il existe d'importantes lacunes concernant la connaissance des systèmes ruraux et de leur évolution. L'exemple du district de Cho Dôn permet de mettre en évidence certains des enjeux actuels de ces zones. Afin de donner un aperçu de leur complexité et de leurs limites, les principaux systèmes de production agricole actuels ont été caractérisés et leurs évolutions sont décrites au cours des étapes historiques marquantes de ce siècle. Les transformations récentes de ces systèmes donnent lieu à une réflexion sur quelques problématiques importantes pour l'appui au développement

La compréhension des contraintes sociales et matérielles, ainsi que la réflexion sur les logiques suivies par les villageois constituent deux éléments importants pour définir un programme de développement rural intégré. Les données sur lesquelles se base l'article ont été recueillies par des interviews réalisés dans un village. Elles montrent que la participation au reboisement a été principalement motivée par l'envie d'accéder à la propriété foncière et de produire du bois. Les paysans perçoivent la plantation d'arbres dans une optique à long terme (ils pensent que ce sont leurs enfants qui bénéficieront du bois) d'autosubsistance (elle permettra d'éviter les dépenses). Ils disent que la plantation d'arbres, conçue comme complément à l'agriculture à laquelle les meilleurs sols sont attribués, pourra leur rapporter gros. Les paysans pensent le reboisement d'un point de vue déterminé par leur situation fondamentale culturelle, socio-économique et écologique

Par le passé, deux types de transhumances étaient pratiquées : i) Au Nord, en été en zones céréalières, pour la pâture des chaumes ; ii) Au Sud, en hiver, pour éviter la rudesse du froid des zones steppiques d'altitude (Reymond, 1978). La steppe algérienne a connu d'importants aléas climatiques (intensité des sécheresses, augmentation des périodes sèches, Fig. 1.) et des changements socioéconomiques qui modifient l'accès aux ressources fourragères (Kanoun et al., 2013). Cette situation a amené les éleveurs à organiser et développer de nouvelles stratégies de mobilité des troupeaux pour assurer leur pâturage. Les activités d'élevage dans la région de Djelfa-Algérie, au coeur de la steppe algérienne sont retenues pour illustrer cette capacité d'adaptation. Notre questionnement porte sur la diversité et la flexibilité des nouvelles stratégies de mobilités.

La région du Hauran couvre une superficie d'environ IO 000 km2 comprenant le sud de la Syrie et le nord de la Jordanie. Elle est délimitée par le Jawlan à l'ouest, la région de Damas au nord, le désert du Safa à l'est, la steppe transjordanienne au sud. C'est une vaste zone de volcanisme de trapps dont l'homogénéité et l'originalité se traduisent par l'omniprésence du basalte dans le paysage comme dans l'architecture. Constituée à la faveur d'une succession de phases d'activité volcanique depuis l'époque du Miocène jusqu'à I'Holocène, la région comprend néanmoins plusieurs unités morphologiques distinctes selon l'ancienneté des épanchement basaltiques dont elles résultent2 :
- le Djebel Druze (Djebel Arab ou Djebel Hauran), l'antique Auranitide, s'est constitué durant les phases Pliocène et Villafranchienne. Il s'agit d'un massif montagneux aligné NNO-SSE culminant à 1800 mètres d'altitude, dont le sommet est occupé par un vaste plateau
- au nord, à l'ouest et au sud du massif montagneux se trouvent les plateaux Villafranchiens de la Sacée, la Nuqra et la Batanée ;
- enfin, à l'est et au nord-ouest du Djebel Druze, les plateaux chaotiques du Safa et du Leja (Trachonitide) se sont formés durant la pérrode plus récente du Holocène. Le Leja a la forme d'un triangle dont sommets sont représentés par les agglomérations de Buraq au nord, Ezra au sud-ouest et Shahba au sud-est ; il représente la région dénommée Trachôn dans l'Antiquité.

Le projet a une approche globale de capitalisation des actions antérieures de développement au profit du Ministère de l'Agriculture puis de la mise en oeuvre d'actions spécifiques en fonction des enseignements tirés dans des "points d'appui". La région du point d'appui des Bolovens est écologiquement très hétérogène avec un fort gradient d'altitude et de variations climatiques. Les sols et leur occupation sont eux-mêmes variables. La région est dominée par la caféiculture avec une forte dépendance des populations de ces recettes et des crédits consentis par les commerçants de café. L'objectif de la composante élevage est de diversifier ces revenus et, notamment ceux des familles les plus pauvres. Diverses propositions techniques sont proposées et analysées tant en santé animale, qu'en alimentation, génétique et conduite des animaux. La dépendance des bénéficiaires, en particulier au niveau de leur trésorerie notamment pour l'alimentation humaine, conduit à proposer également des actions au niveau des petits animaux, en complément de celles préalablement identifiées sur le métayage de bovins par exemple. Pour ces actions, les résultats d'autres projets comme ceux financés par l'Union européenne ont été pris en compte.

International audience ; Situées en Afrique centrale et au Centre du Cameroun, les Hautes Terres de l'Adamaoua sont la zone de transition entre le nord soudano-sahélien et le sud forestier. Elles s'étirent sur environ 400 km entre le Nigeria et la République centrafricaine et culminent à 2 460 m d'altitude au sommet des Tchabal Mbabo. Cette communication, à partir de l'analyse des images satellitaires, des enquêtes et des observations de terrain, retrace les processus et les causes socio-économiques des crises environnementales en cours dans cette région. Il en ressort que l'imbroglio foncier national, le surpâturage lié au problème foncier et à la pseudo modernisation de cette activité, les conflits d'exploitation et de gestion des ressources naturelles sont responsables d'une transformation rapide du couvert végétal et des sols. Des mesures renforcées pour une exploitation durable des ressources en végétation et en sol s'imposent.

International audience ; Situées en Afrique centrale et au Centre du Cameroun, les Hautes Terres de l'Adamaoua sont la zone de transition entre le nord soudano-sahélien et le sud forestier. Elles s'étirent sur environ 400 km entre le Nigeria et la République centrafricaine et culminent à 2 460 m d'altitude au sommet des Tchabal Mbabo. Cette communication, à partir de l'analyse des images satellitaires, des enquêtes et des observations de terrain, retrace les processus et les causes socio-économiques des crises environnementales en cours dans cette région. Il en ressort que l'imbroglio foncier national, le surpâturage lié au problème foncier et à la pseudo modernisation de cette activité, les conflits d'exploitation et de gestion des ressources naturelles sont responsables d'une transformation rapide du couvert végétal et des sols. Des mesures renforcées pour une exploitation durable des ressources en végétation et en sol s'imposent.