TY - JOUR TI - Remoção de nutrientes e qualidade bromatológica do milho em lavouras de alta produtividade AU - De Oliveira, Mauro Wagner AU - Bhatt, Rajan AU - Lessa, Jerônimo Barbosa AU - Santos, Dalmo de Freitas AU - De Assis, Wesley Oliveira AU - Tenório, Túlio Menezes PY - 2023 PB - South Florida Publishing LLC AB - O milho têm sido a planta mais usada para a produção de silagem de alto valor bromatológico, visando a alimentação de vacas leiteiras de média a alta produtividade. Várias técnicas têm sido propostas para aumentar a produtividade das lavouras e a qualidade bromatológica das silagens, incluindo novas práticas agrícolas na implantação e condução das lavouras e também novos procedimentos durante o corte e a ensilagem. No presente trabalho avaliou-se a fertilidade do solo, ao estado nutricional, a produção de matéria seca, a remoção de nutrientes e a qualidade bromatológica do milho destinado a ensilagem, em quatro lavouras de alta produtividade. As avaliações foram realizadas em propriedade rurais da Zona da Mata Mineira, que utilizam intensamente a produção de silagem de milho para a alimentação de vacas leiteiras. As amostragens para a avaliação da fertilidade do solo, do estado nutricional e da produção e acúmulo de nutrientes foram realizadas de forma sistemática. Na fase de emissão de inflorescência feminina o limbo foliar foi analisado quanto aos teores de N, P, K, Ca, Mg, S, B, Cu, Fe, Mn e Zn, amostrando-se de forma sistemática, sete áreas de 3,5 m2 cada. Quando a biomassa aérea das plantas apresentou em média 33% de matéria seca, avaliou-se a produção de forragem da lavoura, amostrando-se novamente, nas mesmas áreas utilizadas para avaliação da fertilidade do solo e do estado nutricional das plantas. O milho foi cortado a cerca de 20 cm acima do solo e o material vegetal foi pesado e passado em picadeira de forragem. Subamostras desse material foram analisadas quanto aos teores de N, P, K, Ca, Mg e S. A fertilidade do solo nas lavouras das pequenas propriedades rurais avaliadas foi de média a alta, com teores de fósforo variando de 10 a 20 mg dm-3, enquanto para o potássio esta variação foi de 40 a 89 mg dm-3. Nos solos das quatro lavouras analisadas não havia alumínio trocável na camada de 0 a 20 cm, e na camada de 20 a 40 cm, a saturação por alumínio, nas lavouras 1 e 3 também foi pequena, menos de 5%. Constatou-se que todas as a lavouras estavam com nutrição mineral adequada tanto para os macros quanto para os micronutrientes. A produção de matéria seca e acúmulo de nutrientes na biomassa aérea do milho nas lavouras foram altas. O valor médio de acúmulos de matéria seca foi próximo a 20,0 t por hectare, e a remoção média de nutrientes, pela colheita da parte aérea do milho para a ensilagem, foi de 247, 34, 245, 34, 23 e 22 kg por hectare para o N, P, K, Ca, Mg e o enxofre, respectivamente. Os valores médios de proteína bruta, FDN, FDA, lignina e amido foram respectivamente, em g kg-1, 78; 460; 258; 40 e 277, caracterizando forragem de boa qualidade bromatológica. UR - https://doi.org/10.55905/rdelosv16.n43-004 DO - 10.55905/rdelosv16.n43-004 T2 - DELOS: Desarrollo Local Sostenible VL - 16 IS - 43 SN - 1988-5245 SP - 525-543 UR - https://www.pollux-fid.de/r/cr-10.55905/rdelosv16.n43-004 H1 - Pollux (Fachinformationsdienst Politikwissenschaft) ER -